8道“丝路美食”常驻CBD餐厅
最近,北京CBD开启美食节,上合组织秘书处及成员国的驻华大使来到CBD的8家餐厅,亲手制作家乡美食,并保留在餐厅的特别菜单中。今后,北京市民不出国门,就能品尝地道的“丝路美食”。
2021年恰逢上合组织成立20周年,也是北京CBD管委会成立20周年。北京CBD管委会携手上合组织共同举办了“上合-北京CBD民族美食节”。“我们在商务楼宇中精心筛选了8家餐厅,既要考虑餐厅特色,也要考虑对应国家的口味、习俗等。”北京CBD管委会相关负责人说,各国大使将陆续前往餐厅制作展示本国特色菜肴。
CBD核心区的一家潮汕风味餐厅,就迎来了乌兹别克斯坦的国际友人。在亲手制作手抓饭之余,他们还现场讲解了美食文化:“我们国家每年都会举办手抓饭节,各个地区的代表都来集中展示自己的厨艺,用美食招待客人……”
此次美食节拉开了CBD国际消费节的序幕。北京市商务局最新发布的《北京市商圈活力研究报告》显示:2021年,CBD商圈超过王府井、三里屯,在市场表现、运营商吸引力、消费力活跃度、创新活跃度和夜间活跃度五个维度中均排名第一。CBD商圈入驻首店占全市三成多,是全市首店最集中的区域。CBD国际消费节将整合区域资源,着重推出北京首店与朝阳品牌,打造国际消费专属城市名片,助力国际消费中心城市建设。
2021年恰逢上合组织成立20周年,也是北京CBD管委会成立20周年。北京CBD管委会携手上合组织共同举办了“上合-北京CBD民族美食节”。
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- 编辑:白守业
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