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棒棒糖蛋卷:好看又好吃,孩子们都喜欢吃

像一个棒棒糖一样,不仅仅是好看,吃起来也方便,小朋友拿在手里就乐了,不用劝就几口就吃掉一个。胡萝卜是孩子们最不爱吃的蔬菜,所以,这办法简直太棒了。

棒棒糖蛋卷

土豆丝卷饼

鸡蛋2个胡萝卜1根葱适量盐适量黑芝麻适量

1. 鸡蛋2个,把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离备用。

2. 胡萝卜擦成细小的丝状,香葱切碎。

3. 把胡萝卜丝放入鸡蛋清中,同时放一点点盐调味搅拌均匀。

4. 把葱花放入鸡蛋黄中,也加一点点盐搅拌均匀。

5. 我用了一个小锅,锅刷油,把蛋黄倒入锅中煎成饼、煎熟。

6. 可以撒点熟的黑芝麻点缀一下,增香还有营养。把蛋黄饼两面翻动煎熟就可以取出。

7. 鸡蛋清同样也煎熟。

8. 煎好的蛋黄饼和蛋白饼叠起来,蛋黄的芝麻那面在最下面。

9. 从一头卷起。

10. 再分割成小块即可。

小窍门:

鸡蛋液里的盐不要放多了,自己掌握好,胡萝卜擦细丝,或者切小丁都行,量不要太多,免得和蛋清一起摊不成饼。

~~ By 土豆丝卷饼 ~~

8道家常酱香菜,酱香浓郁,超下饭!

番茄这么做,简直太好吃了~

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  • 标签:滨江浦沿租房
  • 编辑:白守业
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