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糖醋茄子:酸甜可口,开胃下饭,米饭都不够吃了

用糖醋汁来烧茄子,酸甜可口,开胃下饭,色香味俱全,可谓是老少皆宜,全家都爱呢!

糖醋茄子

风意画

茄子1根红椒1/2个独蒜1个熟白芝麻少许糖醋汁70克食用油适量玉米淀粉3勺

1. 准备好需要的食材。

2. 茄子切块,红椒切块,蒜切蓉。

3. 茄子块均匀的裹上玉米淀粉。

4. 锅中倒入食用油,油温七成热,把茄子块放入锅中炸至微黄。

5. 锅中倒入食用油,加蒜蓉爆香,加入红椒翻炒片刻。

6. 倒入糖醋汁。

7. 加入炸好的茄子。

8. 翻炒均匀,加入葱花。

9. 酸酸甜甜的糖醋茄子就制作完成了!

10. 成品图。

小窍门:

玉米淀粉也可以用其他淀粉代替。

~~ By 风意画 ~~

8道家常酱香菜,酱香浓郁,超下饭!

番茄这么做,简直太好吃了~

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  • 编辑:白守业
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