毛豆烧鸡腿：鲜嫩入味，让你多吃两碗米饭
毛豆的家常做法，让你多吃两碗米饭哦。
毛豆烧鸡腿
敏猪
毛豆适量鸡腿两个郫县豆瓣2勺蒜几瓣姜片少许麻椒少许生抽1勺
1. 鸡腿清洗干净。
2. 剁小块。
3. 锅里放入底油，放入蒜瓣和姜小火炒香。
4. 放入麻椒粒，继续翻炒。
5. 放入豆瓣酱。
6. 小火炒出红油。
7. 倒入鸡肉。
8. 翻炒均匀，至鸡肉微微发紧。
9. 倒入一勺生抽，翻炒均匀。
10. 加入没过鸡肉的开水。
11. 再次烧开后改最小火，盖上盖子，焖煮20分钟。
12. 倒入毛豆，继续焖煮十分钟。
13. 美味就是如此简单。
小窍门：
因为有豆瓣酱的原因所以只是加了一勺生抽调味，如果你口重可以在最后撒少许盐。
~~ By 敏猪 ~~
8道家常酱香菜，酱香浓郁，超下饭！
番茄这么做，简直太好吃了～
小米 / 丝瓜 / 皮皮虾 / 鸭血 / 鸡翅 / 土豆
五花肉 / 饺子 / 泡菜 / 奶茶 / 茭白 / 鲫鱼
粉蒸肉 / 芒果甜品 / 下饭菜 / 养颜汤 / 啤酒鸭
我所有的朋友都是吃货
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- 编辑：白守业
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