来伊份定义鲜潮美味“嗨吃无骨”荣获特色旅游食品称号
为促进食品行业发展,从2010年开始,上海市文化旅游局及相关政府部门携手上海市旅业协会、上海市食品协会、上海市食品学会和上海市包装技术协会,联合开展“上海特色旅游食品推荐评测活动”。在活动举办的十二年间,共300多个产品获得特色旅游食品称谓。而在近日举行的2021年上海特色旅游食品授牌仪式暨中小企业交流会中,上海来伊份股份有限公司的“嗨吃无骨”老坛酸菜脱骨凤爪荣获2021上海特色旅游食品称号。
来伊份作为上海市本土优秀食品产业,一直秉持着与时俱进的精神风貌,在近几年的产品制作过程中,来伊份将科研创新视作产业发展的核心之一。在深入了解新时代消费群众对食品的观点后,来伊份对自身产品进行全新提炼,打破原有食品板块布局,以跨界营销为基础,展开全新食品破圈工作,“嗨吃无骨”脱骨凤爪便是在全新的布局下生产问世。
根据来伊份后台购买数据可知,新时代年轻人群对口感和味道的定义充满独特性。通过进一步的市场调研,来伊份旗下食品研究院的研发工程师走访全国近80多个城市,品尝了近百种最具代表性的口味,最终锁定了酸、辣、香、鲜为“嗨吃无骨”系列产品的主要口味特征。
来伊份作为中国休闲食品连锁行业的先行者,历经21年风霜雨雪,见证了食品行业从贫瘠到丰富的历程。今后,来伊份将以自身影响力为根基,辐射年轻消费群体,吸纳新颖食品理念,推出彰显个性、特色出众的包装及产品,助力上海“五形经济”的打造。
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