入选啦,2020年最具幸福感城市之一的它,还私藏了红楼梦里的美食
说出来你可能不信,
小编用一顿早饭的钱,
吃到了红楼梦里的美食。
距离杭州不过20min高铁。
更重要的是,
我在这里不仅品尝到了名著美食,
还品味到了真正儒雅的“隐”城生活。
小编说的地方不是什么新发现,
而是人尽皆知的湖州
那为什么会说它是“隐”城,
因为常年夹在苏杭之间的湖州,
就像是三胎家庭中的二胎,
经常会被忽视,
但湖州人表示不在意还很享受?
其实古时候的湖州,
富庶程度完全不输现在的苏杭一带,
湖州商帮还曾驰骋“商业江湖”。
电视剧《天下第一》里富可敌国的沈万三,
就是湖州人(历史上确有其人)。
而到了近代,湖州人貌似是富裕太久了,
对赚钱看的很淡,醉心于追求闲适生活,
主动将自己隐藏在“天堂”中央,
过起了自己舒适的小日子。
在湖州人眼里
生活永远排第一
南浔古镇
安于现状才是最难得
自从古镇开始火起来了之后,
全国人民挖掘出了不少宝藏古镇。
随即就是一波接着一波的旅行团,
然后就是商业化的改造,
原本的小桥流水人家都变了。
而南浔却成为了其中的例外,
如今的它看到过许许多多的游客,
却依旧没抹掉它宁静无纷扰的气质。
来过这里的人只会被同化,
不曾也改变不了它。
小编最喜欢在雨季前往南浔。
那一抹江南碎雨,
描绘出的烟雨南浔,
如诗如画,美不胜收。
它是我唯一去过数次的江南古镇,
安逸气质渗透到了生活中的点点滴滴。
寻一个沿河的酒家,
听着雨,吃着家常菜,再小酌一杯,
“安耽”是南浔水乡的主调。
小西街
窄巷子里的宁静
湖州这个地方,
或许是因为安吉而被众人所知。
但千万不要忽视其本身,
有的都是怡然自得的小美好。
漫步在蜿蜒曲折的街道,
古旧的老墙仿佛隔绝了外界的一切杂音,
浮躁不安的一颗心慢慢的就被抚平了。
所有人都默契的享受起了生活。
不用早起挤公交,
随遇而安的走进一家手作店。
沉浸在艺术的氛围里,
东西做没做成功无所谓,
要的是种感受,慵懒又自在的迷人气质,
总能勾走许多人的魂。
而小西街里最迷人的风景,
当属白墙灰瓦掩映中的城市书房。
一个城市若是没有了书房,
就像七魂少了一魄,没有了滋味。
藏身在小西街的这家书房,
安静但不沉闷,慵懒却不堕落。
若是没有时间限制,
小编能一直待在书屋里,
只是安安静静的拍个照也会很满足。
莲花庄公园
韵味幽静的清雅之地
这并不是个著名景点,
只是湖州日常生活的一个散步公园。
园中的亭榭楼阁,傍水而建,
颇有古人的文雅气质。
夏日炎炎,本地人都会跑到这儿来避暑,
喝杯清茶,赏赏荷花,
或者是租一艘船,在水面上划出一道道水纹,
池水微波荡漾,在阳光照射下泛着金光,
远处看还以为是有小精灵在“推波助澜”。
来湖州一趟,没觉得这里有多好玩,
却会有想留下来生活的念头。
木心写在《从前慢》里的悠然,
在这早已渗透进了日常。
在湖州人嘴里
美食是好(hào)吃
千张包
不愧是名著里的美食
千张包出现在《红楼梦》第8回,
宝玉因为没吃上还大发脾气了。
名字听起来虽然普普通通,
长的也很一般,但内有乾坤。
小编特意跑去丁莲芳吃这个包子,
说是包子,但个头并不大,
豆腐皮卷着干贝、开洋等鲜物
混合些肉组成的馅儿。
超级香,既有豆香,又有肉香,还很鲜。
再喝口咸鲜的粉丝汤,
真羡慕湖州人,
每天早上都能吃上这么落胃的餐食。
甜食
论甜蜜蜜还得数它强
都知道浙江嗜甜,
但最甜的当属是湖州。
肉糕、薄荷糕、定胜糕、豆沙糕,
方糕、桔红糕、桂花糕、酥茶糕
数不胜数!
在湖州光是甜糕就能把你吃的眼花缭乱,
由于好吃的太多了,
小编向你们强推几个我的新发现新头好。
首推加了玫瑰花瓣的甜豆浆,
湖州人过日子真是讲究,
喝个豆浆都要加点诗情画意。
还有每位湖州人真诚推荐的湖州一糕,
这是家祖传老店,品控自不用多说,
夏天我超喜欢买几块薄荷糕,
薄荷清凉的味道超赞。
除了传统口味,
新晋网红猪油膏包油条也风味一绝,
粉色外表完全激起了少女心,
虽然还是咸甜,但也很好味呢。
湖鲜
杭嘉湖的鲜味扛把子
禁渔期陆续解禁对于小吃货来说,
就像是过年丰收红包一样,
空着肚子来,扶着墙回家。
极致鲜味的太湖虾,要吃必须得到湖州,
最简单的吃法就是盐水白虾,
一口下去,绝对鲜到没朋友。
如果嫌味道清淡,花雕酒闷过的醉虾完全值得一试。
鲜辣够味,醉到心里。
湖鲜、湖鲜,怎么可以少的了鱼,
仙山湖的鱼质量超高,
所以烹饪手法极其不讲究,
新鲜捞起的大花鲢,配上嫩嫩的豆腐,
轻松熬出浓浓奶白色的汤,
完美诠释了“湖鲜”这个词。
在湖州人心里
野心不重要安心是最好
湖笔
闲暇之余的舞文弄墨
“我们没有挣钱的野心,只想过安安耽耽的生活”
这是湖州人常挂在嘴上的口头禅。
小编在湖州过了几天闲适生活,
发现所谓的“安耽”不是饱饭后的无所事事,
湖州人创造出了自己的灿烂文化。
湖笔就是其中之一,
热爱书法的人都知道,“天下毛笔出湖州”。
它不仅是一个书写工具,也承载着当地文化。
其实湖州也出大书画家,
从“楷书四大家”之一的赵孟頫,
到“元四家”之一的王蒙等等。
湖笔为这座小城增添了浓墨重彩的一笔。
百花戏
一场戏演艺三种风格
湖州的文化不仅熏陶了文人墨客,
也熏陶了寻常百姓。
百花戏是将歌舞、曲艺、杂耍融为一体,
也叫湖州小戏,带着浓郁的江南水乡情调。
不仅语言亲切柔和,曲调清新流畅,
初次听戏也能欣赏到优美的意境。
虽然作为小剧种,并未被大众所熟知,
但那吴侬软语的曲调,
仍旧留存在当地人的心中,
有着举足轻重的地位。
文化一直是湖州人民的重要精神生活,
钱多钱少都不是生活重心,
诗情画意的过日子才是湖州人的本命。
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- 编辑:白守业
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