能征服一年吃掉8亿只鸡的广东人,怕是只有这座宝藏小城了!
说起广东,那可真是一个宝藏的省份。
南海日夜滋养着全省的海岸线,又因为低纬度带来的常年温暖,所以不论四季,广东人都可以在海边度个沙滩假,顺便轻松满足海鲜自由。
广东更是一个山多水多的城市,省内四大名山守着苍翠的山水风光,奇石飞瀑叠嶂都是广东人们看腻的东西,动不动还能挖一个温泉出来暖透整个微冷的冬天。
在这里,千百年的饮食文化底蕴也彼此交融,物阜民丰的资源让这里融合传承出了无数动人的美食。
“全中国最好吃的省份”无须多言,33个省市齐刷刷拱手献给广东。
面对这样一个宝藏省份,外人却只知道广州深圳,其实在这片近18万平方千米的土地上,到处都是宝藏目的地等你来探访~
随着春节假期马上就要开始,小编想着是时候写一篇文章,揪出这个低调到让人抓狂的宝藏小城了!
它是广东占地面积最大的城市,也是广东最让人上头的美食城市。粤北“凤城”是它永恒的美名,十九福地,是它最响亮的名片。
近70%的森林覆盖率让它摇身成为粤港澳大湾区的后花园,“中国漂流之乡”“国家园林城市”也是它的美誉。
这里有着世界第一的天门悬廊。
7D透明玻璃集声光水瀑玻璃于一体,震撼的高空落差与灯光水秀,让它成为华南玻璃廊道的巅峰巨作。
这里有着现代版的世外桃源——桃花湖。
典型的喀斯特地貌与漫长的湖岸线让整片桃花湖笼罩在清冷壮丽的气氛中,每逢春天桃花烂漫时,香气氤氲,令人动容。
这里有着广东最大的都市草原——石角墟渡口。
无边的青草铺满整片土地,悠闲自由的牛儿低头吃草,远处是波光粼粼的江水,偶尔有渔船驶过,治愈极了。
没错,这里就是——广东清远。
一个集激情漂流、闲情山水、奇情溶洞、热情民族、浓情美食于一身的宝藏小城。
吃鸡大户清远
还藏着许多不为人知的美食
说到清远,大家第一个想到永远只有一个东西——鸡。
随着电商的发达,清远鸡好吃的秘密不止有广东人知道,全国人民都对它赞不绝口。想一想,能征服一年吃掉8亿只鸡的广东人,清远鸡的味道自然有点东西。
然而,除了赫赫有名的清远鸡,这里还深藏着很多不为人知的饕餮美食等着食客前来挖掘……
清远鸡
大名鼎鼎的清远鸡,可以算得上吃鸡界的天花板了。
来到清远不点份走地鸡过过嘴瘾相当于白来。
清远鸡又叫清远麻鸡,皮爽柔滑、质地细嫩的鸡肉经过不同的烹饪处理,就会拥有不同的独特口感,吊烧、白切、清蒸、盐焗无论怎么做都好吃~
刀切糍
刀切糍是清远家喻户晓的一道佳肴,也是曾上榜过央视《消费主张》的传统美食。
每逢过年,清远家家户户餐桌上永远少不了刀切糍的身影。
长时间熬制的浓郁鹅汤,涮下新鲜美味的鹅杂,再放些刀切粉条,撒上香葱芫荽,入口顺滑,鲜味十足,汤汤水水的感觉令人很是上头。
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