下饭神剧来了!挖出30座城的街头绝版美食,高能不断,太上头了!
最近的美食纪录片宛如雨后春笋般来袭,每一部都极具诱惑力,继《人生一串3》开播后,小编又挖到一部王炸级别的美食纪录片!
这就是由优酷独家播出的《江湖搜食记》,该片7分钟1集,每集只有1座城、2家馆子,整个片子看完,那就是妥妥的「吃遍30城」了。
从县城风味、到本地老饕的私藏馆子,都被导演毫无保留的挖掘出来了。
深入小巷、踏进老店、探究天南地北的饮食文化、讲述人间角落的故事,旁白幽默、美食诱人,仅仅只是看第1集,小编就馋的流哈喇子了~
今小编特意挑出了三座小众美食之城:湖南岳阳、山东临沂、四川遂宁,来为大家揭秘最市井、最地道的美味!
岳阳双雄,虾尾遇上烤牛筋
当长沙超级文和友成为火爆全国的现象级顶流时,被湖南人封神的小龙虾却和岳阳有关。
岳阳,一座低调的宝藏之城,登顶岳阳楼,凭栏眺望,入眼便是那烟波浩渺的八百里洞庭湖水。
正因此地依长江、纳四水、江湖交汇,200多条河流流入洞庭湖和长江,形成星罗密布的大小的湖泊,加上优良的水质,就成了小龙虾生长的绝佳地。
/解锁地道岳阳虾尾/
岳阳的小龙虾养殖高达100多万亩,广销全国,成为了名副其实的产虾大省,
而且在岳阳,除了小龙虾口味众多之外,虾尾才是本地人心中真正的YYDS。
去掉虾头,经过炒制后的虾尾Q弹爽滑,酱汁浸在虾肉的每一寸肌理里,一口入魂,一吃就停不下。
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