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苦等5年,这座比成都还巴适的酒城终于通高铁!为了吃也要去一趟

人到泸州无不醉,风过泸州带酒香。

泸州是个好地方,喝酒像喝汤。

说到四川,很多人首先想起的

就是天府之国成都

又或是坐拥无数世界级风景的川西

(九寨沟、稻城亚丁、理塘都在川西)

△稻城亚丁

而今天骑驴要介绍的这座四川老城

说它不出名吧,

它的名字全国人民几乎都听过,

还时不时出现在觥筹交错的饭桌上;

但说它出名吧,

真正了解这座城市的人,少之又少;

这座城市有什么好玩的,

甚至连当地人都答不上来。

而且因为在相当长一段时间里,

都不通客运火车,

很少有人会把它列入旅行清单。

(现已开通高铁)

但,只要来这待过一阵子,

你就会发现,

这是座非常 巴适 的宝藏小城。

这座小城,就是

四川·泸州

说到泸州,

不少人第一反应就是:泸州老窖;

但令人颇感意外的是,这座城市

曾是全国没通客运火车的最大城市;

如今,苦等5年,

终于等来了高铁开通!

(绵泸高铁内自泸段,

2021年6月28日开通运营)

而宝藏老城泸州,

也是时候被发掘了!

泸州,

它真的被交通耽误太久了;

也真的被低估太久了!

你可能不知道的泸州:

它是中国唯一的酒城

以酒闻名,满城都飘着酒香;

它是座微缩版5D山城

号称“小重庆”,街道起伏不平,

处处开门见山,长江水穿城而过;

却没有重庆那么多的游人。

△长江三桥底

它是座有着两千多年历史的老城

古镇和老街古朴而充满烟火气,

却因没有太多宣传,而少有人知;

它还是四川火锅的发源地

一座隐匿的美食之都;

当全国人民都飞往成都觅食时,

成都吃货却专门开车来这里吃!

它更是一座酿造幸福的安逸小城

生活在这里的人,

浑身都散发着一种优哉游哉的气息。

泸州不大,却很舒服,

用四川话来说就是,

巴适得板,安逸得喊

而当你走入其中,就会深刻体会到,

为何这里,如此巴适。

1

泸州,巴适在美丽山水

“小重庆”之称的泸州,

是座微缩的5D山城

发源于川西九顶山的沱江,

在这里汇入长江。

▼沱江三桥

如果你来泸州,

我要带你躲进25℃的

青山绿水间,悠闲一夏。

这里有个“川南小九寨”

▼黄荆老林

它是北纬28°上最后的处女地,

也是当地人心中的避暑胜地;

在这里,

你可以去找寻千年的古山茶树,

去聆听八节洞瀑布的声响,

在青翠欲滴地密林里,来个深呼吸。

这里有个江畔氧吧、绿色天堂

▼张坝桂圆旅游景区

这是长江畔,

一个诗情画意的地方,

是当地人散步、摄影的好去处。

景区内还有棵,

树龄300多年的“活化石”桂圆树。

这里有被称为“小峨眉”的

▼方山

山如其名,

从四方远眺均成方形;

山上还藏着座香火旺盛的古刹,

寺里的黑脸观音据说十分灵验。

这里有个“川南莫高窟”

▼玉蟾山

山上多石,

状如蟾蜍,故名玉蟾;

值得一提的是,

山上有很多石雕塑像,

堪称“小莫高窟”。

这里有个“西蜀玉珠”

▼凤凰湖

湖畔森林覆盖率高达89%,

盛夏时节,

一走进这里,绿林碧湖,

能让你燥热的心,瞬间清静起来。

闲暇时刻,约上三五好友,

来湖畔喝茶打牌,钓鱼逗鸟,

好不悠闲。

这里有个养在深闺的处女地

▼古蔺水洞坪

这里有三个天然溶洞:

观音洞、水帘洞、燕子洞,

溪水清流无污染,是个天然的大氧吧。

夏日来这里游山玩水,

悠闲又惬意。

这里有个保存泸州人童年记忆的

▼忠山公园

对泸州人来说,

忠山公园是承载童年记忆的地方,

这里密林幽静、湖面如砥,

是儿时春游、秋游的去处。

2

泸州,巴适在安逸古镇

“千载江阳、今朝酒城”。

泸州,其实是座有着

两千多年历史的老城

散落着一些小众的古镇、老建筑。

这里的古镇不出名,

也没有太多商业化的渲染,

古朴而充满人情味,特别适合发呆。

如果你来泸州,

我要带你漫步于

古镇民居的慢时光中,

让浮躁的心放个假。

这里有个活着的古镇

▼尧坝古镇

尧坝的民居,

不是大城市的高楼大厦,

也不是景区的人造景观,

而是保存完整的古街道民居建筑群;

被古建筑专家清华大学陈志华教授,

称之为“川南古民居的活化石”。

这里有个

被《国家地理》点赞的宝地

▼福宝古镇

不同于江南古镇的水乡柔情,

福宝古镇的建筑,

依山而建,层层叠叠,

与山水交织在一起。

走进古镇,你会发现,

无论是坐在门口抽烟袋的老人,

晒太阳的猫咪,处处都弥漫着慵懒的气息,

让人也不觉放慢了脚步。

这里有个

少有人知的“皇家寺庙”

▼法王寺

法王寺最神奇的是,

这里建筑用的228根红石柱梁,

均是整石凿成,号称“天下石工第一”

这里有座与赵州桥齐名的

▼龙脑桥

它的桥墩分别雕刻了

龙、麒麟、狮、大象,

栩栩如生,造型独特。

这里有个浓缩版的“小山城”

▼太平古镇

这座被遗忘的清幽古镇,

其实有段耀眼的过去。

这里是红军四渡赤水的转战地,

是古蔺出川入黔的东大门

明清时曾商贾云集,繁茂一时。

这里有个油纸伞的故乡

▼分水岭乡

泸州分水岭乡油纸伞,

是国家非物质文化遗产,

迄今已有几百年的制作历史。

走进分水岭乡,

你不仅可以看到油纸伞的制作过程,

走在街道上,路边随处可见

撑开的油纸伞,诗意又美好。

这里有个酱油酿造作坊,

▼合江先市酱油酿造作坊

在这里,

你可以探索做酱油的技艺。

这里有个西南第二大庄园

▼屈氏庄园(博物馆)

(规模仅次于大邑县刘氏庄园)

泸县,是“庄园之乡”

这里的屈氏庄园

是我国现存较为典型的高墙碉楼民居,

被誉为“中国最美的地主庄园”

庄园的整体布局似一艘大船,

建筑气势雄伟,恢弘壮观。

这里有座低调的豪宅,

▼大坝庄园

在距离屈氏庄园10分钟车程的地方,

还有座少有人知的大坝庄园,

窗户多为塔尖形,十分有特色。

这里有座地标建筑

▼泸州报恩塔

这里的“白塔朝霞”

是“泸州八景”之一。

3

泸州,巴适在慵懒生活

泸州,别称酒城

这里不仅有浓香型的泸州老窖,

还有酱香型的古蔺郎酒。

“拔塞千家醉,开瓶十里香”,

走在泸州的大街上,

满城都是飘着酒香。

▼郎酒天保仓库

如果你来泸州,

一定要打卡泸州老窖,

看驰名全国的酒是如何酿造的;

▼泸州老窖

▼泸州老窖1573国宝窖池群

酒是泸州最响亮的名片,

但泸州醉人的,何止是酒。

这里的生活节奏缓慢,

悠闲得让人“昏昏欲睡”。

如果你来泸州,

我要带你沉浸泸州

慵懒的生活氛围里。

闲来无事,

去忠山公园爬个追魂梯;

▼忠山公园

或是去古镇逛逛,

一碗清茶,三两好友,

就这样聊一个下午也是舒坦;

▼尧坝古镇

又或是去市中心逛街,

打卡老城区的地标;

▼钟鼓楼

▼泸州水井沟

傍晚时分,

就去江边上看日落,看华灯亮起;

▼滨江路

冬天的时候,在东门口长江段,

你还可以邂逅,

来自西伯利亚的红嘴鸥;

▼东门口长江段

天黑了,就去报恩塔下的夜市,

从头吃到尾。

▼报恩塔下夜市

又或是去龙泉桥下盆盆面,

在码头整个火锅,

皂角巷叫个回锅肉,

去仁和路吃怀胎豆腐,

在摩尔百货后面吃烤肉串……

总之,在泸州

这座充满烟火气的城市,

爱生活的人,总能找到乐趣。

4

泸州,巴适在吃不完的美食

巴蜀之地,无城不好吃。

当全国的吃货飞往成都时,

成都的老饕,却专门开车来泸州吃。

光是鱼摆摆,

就馋哭了无数四川人。

如果你来泸州,

我要带你走街串巷,尝遍泸州美食。

从泸州人最爱的各种面条

刘三姐肉丝面,屈二酸菜面馆,

古蔺豆汤面、古蔺挂面、大把菌面……

到五花八门的特色小吃

黄粑、猪儿粑、小麦粑、

白糕、麻辣鸡、豆花、眉毛酥、

口水鸡、桂花包、尧坝萝卜干、

凉糕、凉虾、凉粉、各种烧烤......

▼白糕

▼猪儿粑

▼黄粑

高坝的蒜香排骨、蒜香鸡翅,

罗汉场的盘龙黄蟮,

炭黑厂的卤茄猫(青蛙)、红烧茄猫,

古蔺的麻辣鸡、卤鸡;

叙永的范家烤肉外加水尾的麻饼,

纳溪的锅盔、土豆花,金三角烤鱼,

兰田的炒田螺,江门的荤豆花……

▼麻辣鸡

▼古蔺卤鸡

▼泡椒黄辣丁

还有泸州的荔枝、桂圆、

真龙柚、青果、花生、桃片......

和必不可尝的锅锅宴!

▼合江荔枝

▼锅锅宴

来过泸州的人都说,

泸州超级好吃!

而泸州人又懂得生活,性格直爽!

去一趟,太巴适了!

泸州的酒就更不用说了,

泸州老窖、古蔺郎酒、潭酒等都很有名。

高铁开通后,

现在去泸州变得方便许多,

有时间的话,不妨来这里吃吃逛逛,

感受慢生活。

但有一点请记住,

千万别和泸州的朋友比酒量。

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