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吃了这么多年的兰州拉面,竟然白吃了?

说到对兰州的印象,很多人脱口而出的便是兰州拉面,它与沙县小吃、黄焖鸡米饭可以说是撑起了中国餐饮大半个江湖

但如果你真正到了兰州,对着兰州当地人说起兰州拉面,那兰州人可能会和你急眼!

因为在兰州,从来就没有兰州拉面

只有:兰州牛肉面

兰州人喜欢叫它:牛大,或牛大碗

那些开在全国各地的兰州拉面店据说也并非兰州人所开,而是青海化隆人所开。

所以若想吃上一碗正宗地道原滋原味的兰州牛肉面,还得亲自跑一趟兰州!

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  • 编辑:白守业
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