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与其闷在家里“蒸桑拿”,不如去19度的“中国凉都”吃到high

贵州省文化和旅游厅宣布:从2021年5月10日到2021年8月18日,在共计100天的时间里,对“江浙闽鲁粤辽沪渝”八省市的游客,全部实行A级景区免门票措施!

这仿佛是为小编量身打造!?毕竟去贵州避暑那可是超级乐逍遥。

但要从权威认证的这个角度来说,贵州真正的避暑圣地只有一个,它就是六盘水

2005年夏末,六盘水获中国气象学会颁发的“中国凉都”证书,并连续多届入选“中国十大避暑旅游城市”

年平均气温15℃,夏季平均气温19.7℃,看看这些数字就已经是透心凉心飞扬~

你以为开空调盖被子睡觉已经是夏天的绝顶幸福,来六盘水,不用开空调,自然的气温就已经凉飕飕的甚至需要盖被子睡觉。

但要只是凉快小编也不会这么急匆匆的来安利你,来的人才知道,这里其实是西南美食地沧海遗珠

好吃到出圈、众多名人倾情安利的烙锅最美味地道的版本就在六盘水。

来了以后更是会被水城羊肉粉、碱烤小豆腐、酸汤牛肉、豆腐圆子、糯米饭、蒸蒸糕、怪噜饭、卷粉......套头。

再往深处挖一挖宝藏,你还会发现这里的夏天仿佛是将宫崎骏动漫中的场景还原,

森林草原高山蓝天云海花谷……

小瑞士、大氧吧、现实版乌龙院……

随手一拍如画一般。

但就是这么一处宝地,却总是被人低估忽视,贵阳高铁1h10min,这个夏天不如跟小编一起走一趟。

19度的夏天

你值得拥有

大自然过于偏爱,让这里藏着诸多一眼惊艳的美丽。

/乌蒙大草原/

藏在贵州的“小瑞士”,让你感受什么叫云海在你脚下。真真的出片宝地

可以承包一望无际的大草原,还没有川西草原海拔高带来的高原反应,来这里撒欢儿完全无压力。

在大草原中,让你感受什么叫真的动物比人多,成群的牛羊、可爱的小马驹陪伴在你身边。

一辆车一个帐篷,躺在草原的原木民宿里数最亮的星星,够浪漫。

/妥乐村/

“现实版的乌龙院”让千年寺庙—西来寺爆红网络,一群小和尚每天跟着师傅念经、打坐、修行,天真无邪超可爱。

而西来寺所在的妥乐村也是小有名气的“中国古银杏之乡”,不过与其在秋天挤着看人头,不如夏天来领略这个古村的静谧安闲。

/野玉海景区/

如果你想感受漫画中的夏天,小编推荐你野玉海景区,清凉了夏日治愈了烦恼

被称之为“凉都翡翠”天然大氧吧就是这里!放眼望去就是一副静谧的油画

/韭菜坪/

7月底-9月,钟山区大湾镇韭菜坪景区内的野生韭菜花陆续盛开,紫红色花海让人想起普罗旺斯的浪漫~

一锅烙天下

万物皆可烙

不分春夏秋冬,不分男女老少,不分正餐夜宵,来六盘水人气最旺的美食一定是“西部一绝”水城烙锅

传统是中间凸状的黑砂烙锅,倒入油顺四周滑下,铺上自己喜欢的牛肉、五花肉、板筋、鸭肠、洋芋、包浆豆腐、午餐肉、茄子、花菜……看情况把锅边的油往上浇淋,这样可以慢慢烙,不用怕油迸溅也不用怕没有油粘锅。

现在也有了过瘾的平锅,比较适合急性子的人。给一把铲子直接“翻炒”。

刚放入的食材黄的黄、绿的绿,不过一会全部被油袭击,只听滋滋滋滋滋,一个个外层酥脆,色泽诱人,围锅而坐持续加热持续被香味包裹。

最让小编惊叹的还是烙锅的蘸水,可谓是整场的点睛之笔。

干湿两种,湿碟例如大方皱椒加入葱花、香菜…干碟则首推特制的五香辣椒面,别小瞧这貌不惊人的一小碟,味道迥异于任何你吃过的辣椒面,甚至不同配方还申请了专利网络售卖成为在外游子的下饭神器。

不同的食材淋入麻辣爽口的湿碟或是蘸上香味扑鼻的干碟,美味程度瞬间蹭蹭蹭上涨,吹着晚风,配一份冰粉、甜酒粑、荞粑粑、蒸蒸糕……和朋友畅所欲言,惬意程度不用小编多言!

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  • 编辑:白守业
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