除了生猛海鲜，宁波这些糯叽叽小吃让我做梦都在流口水！
宁波海鲜有多好吃你们肯定都知道，但宁波小吃的丰富程度，也值得拿出来单写一篇。
喝茶有茶道，宁波话里的“味道”，音同「米道」。
而宁波的小吃以糯米为代表的“米道”，也确实变着法地馋我！
▲艾草是春天最重要的一味
汁液揉进糯米粉，尝一口青团麻糍都是青草的味道
▲灰汁团之于宁波人，就像锅贴之于上海人
夏天没有胃口，Q弹的灰汁团却让人百吃不腻
▲钻进藕缝隙里的糯米黏住了筷子和上颚
用一撮糖桂花就把秋天留住了
▲宁波人在汤圆上是坚定不移的甜党
冬天哪有比猪油汤圆更落胃的食物呢？
▲还有一年四季不断供的慈溪年糕
和难得重口味的烤菜一起吃，厚实且过瘾
糯米胃糯米魂，糯米才是小吃的神！
过年抽出个一天的假期，专门跑去宁波这座糯糯叽叽的城市吃一趟岂不是美滋滋？
01
这几样糯糯叽叽的街头小吃
拴住了宁波人的糯米胃
①宁波汤团
超市速冻食品区一定会有的宁波汤圆，最地道的叫法应该是宁波汤团。
宁波人站定汤团甜党不动摇，精髓之处在于芝麻馅里的猪油，味道细密又香浓。
大年初一还要再把汤圆、年糕、红豆沙煮成一锅甜水，喝了这碗“豆茶”年味才浓了。
鸡毛兑糖·尚宴(鄞州店)
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- 编辑：白守业
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