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　　编者按：去年底，习总在中央农村工作会议上发表重要讲话，特别强调“各地推动产业振兴，要把‘土特产’这三个字琢磨透”。今年，中央一号文件对推动乡村产业高质量发展进行了明确部署，就如何做好“土特产”指明了方向。“土”，意味着要从一方水土中寻找乡土资源；“特”，就是打造特色、具有独特竞争优势的产品；“产”，即尊重产业发展规律来构建产业，打造产业全链条。“土、特、产”三个字，大有智慧，大有文章可做。

　　近年来，陕西省各县“土特产”产业蓬勃发展，已成为县域经济发展、助力乡村振兴的支柱产业。为进一步宣传展示推介各县（区/市）名优“土特产”，由农业科技报社（中国农科新闻网/365云上农高会）发起柬埔寨必带回的东西，向全省各县（区/市）发起了征集名优“土特产”，吹响了线上线下宣传展示推介“土特产”的“集结号”。

　　“征集令”发出后，一时间，应者云集。截至目前，已经有二百多家“土特产”生产加工销售企业积极响应，纷纷报名填表参加评选。其中也不乏在细分行业或市场占据领先地位的一线企业，以及拥有核心竞争力，难以被超越和模仿的中小型企业。将通过线上投票，评选出各县（区/市）人气最旺的“土特产”。参考线上评选结果，农业科技报社组织相关领导、行业专家、媒体代表进行综合评选柬埔寨必带回的东西，每个县（区/市）评选出1-2款能代表当地特色的产品。再从评选出的产品中选出10款最能代表陕西特色的“土特产”。

　　做好“土特产”文章，一幅乡村振兴的新图景呼之欲出。在全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年、推动经济运行总体回升的关键之年和加快建设农业强国的起步之年，这个盛夏尤其令人期待。

　　期盼更多的“土特产”为乡村振兴赋能，为农民增收发力。届时，将根据综合评选结果，为最能代表陕西特色的“土特产”颁发“中农优品三秦名优土特产”铂金奖，为能代表当地特色的产品颁发“中农优品名优土特产”金奖、银奖、优秀奖奖牌。对获得“中农优品三秦名优土特产”铂金奖的产品和企业，农业科技报社组织宣传队，深入原产区进行深入宣传报道，向中国传递陕西品牌新势能。

　　杨凌新集葡萄协会拥有会员145人，葡萄种植面积2207亩，全村人均收入26857元，协会业务范围：为农户开展产前、产中、产后服务、开展技能培训、提供咨询指导和经验交流、推广新品种展示活动。

　　夏黑葡萄产于日本，巨峰后代。早熟欧美品种，7月就可以吃到葡萄了。夏黑葡萄特点是早熟，无核，高糖低酸，香味浓郁，肉质细脆，硬度中等，在欧美葡萄里算比较硬。夏黑葡萄是欧美杂交种，三倍体品种。由日本山梨县果树试验场由巨峰X二倍体无核白杂交育成，1997年8月获得品种登记，1998年引入我国。味道香甜可口，微微发酸，皮紧沾果肉水果特产大全一览表，可不吐皮。是中国市场上最为好吃的葡萄品种之一。果穗圆锥形或有歧肩，果穗大，平均穗重420克左右，果穗大小整齐，果粒着生紧密。果粒近圆形，自然粒重3.5克左右澳门特产必购物清单，经赤霉素处理后可达7.5克，果皮紫黑色，果实容易着色且上色一致，成熟一致。果粉厚，果皮厚而脆。果肉硬脆，无肉囊，果汁紫红色，可溶性固形物含量20%水果特产大全一览表，有较浓的草莓香味，无核，品质优良。

　　巨峰葡萄：原产日本，是石原早生（大粒康拜尔）与森田尼杂交育成的四倍体品种，60年代引进我国，现在南、北方都有栽培，因耐湿性好，抗病性较强，在南方多雨地区发展很快，已成为我市的主栽品种。

　　树势极强，树蔓粗壮。果穗大，圆锥形，平均穗重350-400克，大的可达千克以上。果粒大，单粒平均重10-12克，最大可达15-20克，果粒着生较疏。果皮厚，色黑紫，果粉较厚；果肉软、汁多、味甜、糖度15-19度，有荔枝香味，品质佳。8月上、中旬成熟。

　　巨峰是优良的大粒中熟鲜食葡萄品种，穗大粒大，外形美观，味香甜，植株抗病力和适应性较强，副梢结实性好，具有早期丰产性。唯对肥水要求较高，管理不当，易落花落果，着果率较低，且果穗着粒较松散；结果过多则易造成树势早衰华山离西安有多远，不易恢复，一般成龄树以控制亩产1500公斤左右为宜。

　　优优葡萄观光园按照“田园宜居”的理念投资建设，投资300多万元对观光厅、园区的打造，目前园区具有连栋大棚20亩，观光长廊900米，葡萄态餐厅1000平米柬埔寨必带回的东西，为方便人们进园采摘澳门特产必购物清单、休闲娱乐创造了优越的条件。又为了保证生产优质的高品质葡萄，将争取门前引水渠、通过技术改变原有传统葡萄的生长环境和品种，降低病害的发生，利用有机肥，降低葡萄虫害，确保生产出来的葡萄安全质优。

　　西安市阎良区国强瓜菜专业合作社地处武屯镇街道东段，注册资本500万元，2008年建成。这里土地肥沃，地下水资源丰富，交通便利，客商云集，适合瓜菜生产与交易。建有日光育苗温室100多栋，发展种植骨架大棚400多栋，蔬菜、瓜果种植面积达2200亩。试验示范西甜瓜立体栽培1000余亩。合作社已注册了“富秦”牌商标。经中国绿色食品发展中心审核，种植的西瓜、甜瓜澳门特产必购物清单、蔬菜8个品种被认定为 绿色食品A级产品，许可使用绿色食品标志。

　　合作社创建以来，以发展绿色有机瓜菜为标准，狠抓产品品质，引导社员严格按照绿色有机生产技术规程进行生产和管理，特别是土壤的处理、病虫害的预防、农药、化肥的使用、产品的质量检测等，都有专人跟踪检查华山离西安有多远、指导、培训。随着瓜菜作务技术的不断提高，合作社始终把社员培训作为一项重要内容水果特产大全一览表，一是积极参加区政府组织的农民进高校培训活动，先后选派了23名有潜力、有能力、文化素质高的社员到西北农林科技大学学习；二是结合生产农时，合作社主动和区农林局、科技局、质监局、供销社等业务部门联系，邀请有关专家到合作社讲授瓜菜种植和合作社经营管理等方面的知识；三是通过组团和游客自由采摘，大大提高了合作社经济效益，今年3-5月份接待组团和游客自由采摘达千余人次，直接收入30余万元，特别是节假日一天接待高达三百余人次。我们采取你采我就送的办法，你采西甜瓜我送蔬菜大礼包，你采蔬菜我就送甜瓜的办法来激发游客的采摘兴趣。合作社连续多年参加由区政府组织的瓜菜外出推介活动，瓜菜产品销往全国20多个省区。

　　合作社旨在发展可循环生态农业，保持生态平衡，对有限资源多层次开发利用，达到充分利用资源、节能减排、改善土壤有益生物群结构，提高土地综合利用率，生产更多绿色环保农产品，实现农民增收企业增效的目地。

　　通过基地项目规划建设，把生态农业产业做大做强，形成地域产业特色，为农村劳动力提供就业岗位，增加企业效益，增加农民收入，提高村民生活水平，把三合村建设成生态农业为一体，环境优美，社会文明和谐的社会主义新农村柬埔寨必带回的东西。

　　合作社为了适应采摘快速发展的需要，合作社计划扩建采摘园区，增加采摘品种，实现种植、旅游观光澳门特产必购物清单、研学劳动教育、采摘餐饮于一体的现代农业产业园。

　　秦岭最美是商洛，丹水凤山藏佳酿。1991年，在丹凤葡萄酒始酿八十周年之际，丹凤籍著名作家贾平凹先生题写了“秦为古龙地，自有双凤舞；西有‘西凤’凤型酒，东有‘东凤’葡萄酒，双凤呈祥，代表了陕西酒类的品格，构建了中华凤的文化”，这是对“东凤”作为丹凤葡萄酒文化传承者的最好注解。

　　近年来，为了贯彻新发展理念高质量发展百年丹凤葡萄酒产业，陕西东凤酒庄有限公司在丹凤县商镇王塬打造集葡萄种植、葡萄酒酿造储藏、百年丹凤葡萄酒文化展示、葡萄酒体验消费为一体的东凤酒庄，总占地面积约64.2亩，总投资约1.58亿元，该项目以农户葡萄种植为基础、工业旅游延伸、葡萄酒产业支撑，促进三产融合发展。采用“酒庄+基地+农户”模式，在龙驹寨街道办白衣寺村建有酿酒葡萄种植示范基地，并结合丹凤本地地貌、气候、土壤等条件种植十余种优质酿酒葡萄品种，带动农户通过土地租赁、劳务用工、订单种植等多元方式分享葡萄酒产业发展成果。酒庄选用国内一流葡萄穗选、粒选前处理设备及三连体灌装机，因地制宜建成世界一流恒温、恒湿天然洞藏酒窖，确保产品品质。借鉴国内外先进经验，配套建设餐饮、住宿等旅游服务接待功能。

　　该项目全面投产运营后，对传承、发扬百年丹凤葡萄酒文化、做强实体经济、带动区域经济、社会发展将起到积极推动作用。

　　岚山宝生态农业开发有限公司，成立于2015年，主要以豆腐柴（神仙树）种植 、加工、销售，巴农秦叶商标系列产品（神仙豆腐叶茶、豆腐、粉）销售、在线运营、品牌建设、对外拓展及合作于一体的现代化农业企业，是岚皋县农业产业化龙头企业，注册资本300万元，总投入620万。

　　公司位于岚皋县镇德胜村一组，距县城28公里。采用“企业＋合作社（电商）+基地+农户”的经营模式，目前种植面积已经达到323.5亩，实行了土地流转，劳务用工，订单收购， 实现种得出、卖得掉、有钱赚的经营联合体澳门特产必购物清单。

　　近年来公司坚持生态建设、脱贫攻坚、乡村振兴相融合，探索出了一条生态扶贫新思路、农民脱贫增收新模式。打造马安村、狮子村，榨溪村等神仙树生态农业产业基地323.5亩，60余户参与，组织技术培训 380人次，同时公司与农户签订回收订单合同，预估每亩产量在600公斤以上，种植5万棵预计当年增收12万斤，总产值627600万余元，户平均收入 8450元。

　　2018年，岚山宝生态农业开发有限公司被评为县级农业园区，2019年公司被安康市授予第二批非物质文化遗产生产性保护单位，2020年被授予安康市非遗工坊。

　　2021年，在镇政府大力支持下，公司对原厂房进行升级改造，共投入资金350余万元。其中，基础建设投入80余万元，改造厂房1300余平方；购入加工设施设备共计200余万元，其中神仙树叶烘干、粉碎、包装全套设备；神仙树茶叶加工全套设备；神仙豆腐加工全套设备。

　　公司重视科学研究柬埔寨必带回的东西，实现技术创新，与安康市农业科学研究院签订了长期技术合作协议，目前已经在野生豆腐柴资源考察、豆腐柴果胶含量变化规律及神仙豆腐制作方面和系列产品上取得了阶段性进展。

　　“绿色澳门特产必购物清单、科技、高效”是公司的发展理念，公司全体员工秉承实干劳作的财富之本，以现代化的管理和持续不断的创新，继续抓神仙树园标准化管理，提高产量、扩大销售市场，打造田园综合体，建设农培农旅综合园区，实现一二三产融合发展，帮助更多农户实现就业增收，以最具有优质特色的产品和最诚信的经营理念回馈社会。