西安特产美食西安最好的土特产_西安时令水果一览表

　　又到桃子成熟的时节，“长安果宴”桃满园。7月5日，长安区烈日似火西安最好的土特产，在2023陕西生果收集特征季西安时令生果鲜桃推介暨全市鲜桃评优大赛现场，来自鄠邑区、长安区、临潼区、阎良区西安特产美食、灞桥区、高陵区、蓝田县、周至县、西咸新区共9个区县，30个运营主体选送的49个种类总计68份参赛样品，现场PK评比本年的“鲜桃霸主”。

　　7月6日上午，在2023年陕西生果收集特征季西安时令生果鲜桃推介暨全市鲜桃评优大赛的举动现场，专家组代表颁布发表了2023年西安市鲜桃评优大赛的获奖者名单，并对得到金奖、银奖的企业 （协作社、栽种户）停止了颁奖。在推介会现场构造观众对本次评优大赛的获奖鲜桃停止了展现和品鉴举动。

　　本次评优大赛由西安市农业乡村局主理，西安市农业手艺推行中间、西安市农产物格量宁静查验监测中间、长安区农业乡村局承办。在大赛现场，参赛样品有早黄金、中油金帅、沙红、黄金蜜、锦春等优秀种类，果香芬芳，品类丰硕。有光彩鲜黄的蟠桃、鲜嫩粉白的蜜桃、口感丰硕的毛桃、果肉脆甜的油桃西安特产美食、清甜爽口的黄桃……果子个个外形规矩、光彩标致，悄悄咬一口尽是苦涩。

　　据理解，这些集合表态的鲜桃样品，先要经由过程速测仪查抄农残能否超标西安最好的土特产，农残及格后才气停止甘美度检测西安特产美食。由西北农林科技大学和省市果业专家构成的评选小组，经由过程察看、品味，从果样的表面巨细、着色平均度西安最好的土特产、果形整洁度和口感酸甜度西安最好的土特产、果实香味等方面，对参赛样品停止重复品鉴、综合评价、一一打分，并评出金奖5名，银奖10名，优良奖20名西安最好的土特产。

　　据统计西安最好的土特产，停止2022年年末，西安市鲜桃栽种面积约5.65万亩，总产量有9.96万吨，产量较大区县为长安区和西咸新区。此中，长安区鲜桃次要散布在王莽街道和引镇街道，年产量2万余吨，依托良好的天然前提、先辈的消费手艺、成熟的开展形式，长安鲜桃成为“长安果宴”矩阵上一颗灿烂的明珠。