西安特产西安特色十大美食2024/10/27西安特产零食可带走

　　掰完馍，在碗沿儿夹上号牌，送到后厨窗口。些许工夫，效劳员端了上来，红色的馍、肠，通明的粉丝，白色的辣子，绿色的蒜苗，色彩仍是很诱人西安特产，香气也劈面而来。

　　提起古都西安，人们的印象中除钟鼓楼、城墙、戎马俑等出名景点外，也会遐想到很多美食：牛羊肉泡馍、凉皮西安特产、肉夹馍，各类面食……除这些，另有一种特征美食，也是本地人的最爱，那就是葫芦头。

　　天抽芽地点街道。假如您在西安旅游，倡议也尝一下这类西安美食，体验一下西安人的一样平常，固然，假如是密斯西安特产，又来自北方，大概会避而远之吧。

　　传闻葫芦头的馍和羊肉泡馍的馍有所区分，和泡馍作法也有区分，以是需求把馍掰得大一些。付了账，拿也碗、馍，坐下消停掰了起来。

　　在西安著名的葫芦头店也很多，小南门的天抽芽就是此中一家。办完事儿，离小南门不远，就特地去这里尝了一碗。听说天抽芽仅此一家，偌大的西安，再没有分店。

　　葫芦头？岂非内里有葫芦？固然不是！葫芦头只是一个美称，实在就是猪肠，精确的说是猪大肠和小肠的毗连处，由于熟了以后形似葫芦，以是形象地称为葫芦头。假如说泡馍是西安回族美食的代表西安特征十大美食西安特征十大美食，那葫芦头就是西安汉族特征美食的代表了。

　　店里的墙上，是一些名流的合影和题字。陈忠厚、贾平凹等名流在列，张贤亮的题字“大俗为雅”倒把“猪大肠”这类很多人不待见的食材酿成舌尖甘旨“葫芦头”，表现的极尽描摹。去的时分店里男女老小门客许多西安特征十大美食。

　　吃到最初，越以为汤头浓重醇厚，半瓶冰峰西安特征十大美食，一碗葫芦头泡馍，一餐午餐。过程当中察看了四周，密斯来这里用餐的比例并未几，大概仍是由于食材的来由吧！