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　　“咬上一口山地苹果，浓重的风味、充沛的汁液会疾速俘获你的味蕾。”在天下果树高效消费手艺交换会上西安喜喜零食，预会职员纷繁对陕西山地苹果拍案叫绝。

　　山地苹果园没有穿插水源净化，多数是新开垦的“童贞地”，陕北山地又阔别大产业净化源。中科院果树研讨所王海波说：“山地苹果长在绿色山林中，集六合之精髓，毫无疑问是生态之果、绿色之果！”

　　陕西省延安市果业局局长路树国说：“背景养园是我们的根本思绪。安塞县的果农在山上割灌木柠条沤制绿肥，不单有用地培肥了果园，还增进了柠条的再生，本地政策明白，农人割一亩柠条林业部分补助400元。浮图区推行果园种草，然后将草翻到地里增长泥土有机质。全市还推行果园养畜西安特产美食有哪些西安特产美食有哪些，以畜促沼，今朝全市已建成沼气池10.3万口。”

　　山地苹果口感为何这么出众？克日西安特产美食有哪些，记者带着这个成绩访问了陕北山地苹果产区，看看山地苹果到底有甚么独到的地方。

　　据陕西省果业局副局长周智孝引见，山地果园梯次较着、光照好、日夜温差大、透风透光、黄土层深沉，所产苹果光彩素净、含糖量高、风味浓重、耐储藏西安特产美食有哪些。普通塬区苹果含糖量在13阁下，而山地苹果的含糖量则在16阁下。划一前提下，山地苹果储藏期比塬区苹果耽误一两个月。以是持续多年，陕西山地苹果价高俏销西安喜喜零食，每千克均价比塬区苹果高0.2~0.6元。

　　“山地苹果只要中国有。即便在中国，能消费山地苹果的处所也很少。河南、甘肃、山西都有栽种，但量少。天下如今还没无形成像延安这么大栽种范围的西安喜喜零食。”西北农林科技大学传授、苹果专家赵正阳以为，陕西最有特征的是山地苹果，陕北是最有开展潜力的地域西安喜喜零食。

　　“山地果园的最大劣势在于消费有机苹果。”陕西省果业局消费到处长黄长科说，有机苹果消费请求果园和果园之间必需有断绝带，要阔别乡村和人畜，以防病虫害传布。陕北白于山区一架山一个走向西安特产美食有哪些，自力朋分，是种有机苹果的极好情况；并且陕北日夜温差大、果园梯次较着、透风透光西安喜喜零食，病虫害不容易繁殖舒展；加上新果区没有病菌积聚；假如配套灯、板、带等物理防控步伐，施用有机肥，完整能够消费出最好的苹果，打造出陕西最有特征的山地有机苹果品牌。

　　今朝西安特产美食有哪些，延安市以北11个县区，已建成“山地苹果”园180多万亩。柳林镇燕沟流域的新茂台、秋树塔和杨家畔等20个村，现有农人6580人，建成苹果园2.03万亩西安喜喜零食，此中对折曾经挂果，客岁全部流域苹果产量7200万斤，总支出1.2亿元，果农夫均苹果支出达10670元。

　　山地苹果，端赖六合生态滋养。路树国说：“正由于这个缘故原由，客岁子长县一名果农种了60亩山地苹果，因经由过程了有机果园认证，苹果就卖了160万元。”

　　周智孝说：“上海早在七八年前就打出‘山地苹果的商标吸收消耗者，这几年延安以北生产的山地苹果，果农历来不愁卖。”