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　　西安伉俪早饭只卖它，4元1碗天天排长队，外埠人：不想吃第二次。俗语说一方水土养一方人，每个地域都有本人特征的美食，这些处所性的美食跟本地的汗青文明，以至天然情况都是亲密相干的，，好比北方的酸菜，海边的虾酱，酸臭的豆汁，长毛的豆腐等等西安特产伴手礼，差别的地区培养了差别的饮食风俗。

　　油茶麻花在本地是一种早饭，西安的一对伉俪天天会早早出摊来卖它，一转眼也有20余年，买卖火爆的时分五六点就开门，不断到上午10点多门客才垂垂散去，由于价钱自制，用料实足，并且滋味正宗，以是天天早上都有门客排着长队来吃它。老板说，由于开店工夫长，许多来吃的人都是转头客，买卖好到大年三十都还出摊。

　　提起陕西西安西安特产伴手礼，信赖许多伴侣城市想到许多甘旨，好比赫赫有名的肉夹馍，大家称道的秦镇米皮，麻辣劲道的biangbiang面，质地软糯的甄糕，还少不了那一道香气四溢的羊肉泡馍。怪不得许多伴侣都说，西安市吃货们的天国，这里的小吃比力普通化，门客们对其的承受度很高西安十大必买礼物，总有一些让你恋恋不舍的甘旨西安特产伴手礼，但也有一些小吃是外埠人吃不惯的，好比西安的名小吃油茶麻花西安特产伴手礼。

　　在小鄙视来西安特产伴手礼，这能够也印证了那句“一方水土养一方人“的鄙谚吧，被本地人视为典范的甘旨，在外埠人看来能够还不如自家的一碗面条，以是这些评价都只是小我私家爱好和饮食风俗的缘故原由，跟甘旨本身的干系其实不大，就好比北方人爱吃的甜豆腐脑和北方爱吃的咸豆腐脑一样，这么大的中国，固然会有各类差别的甘旨，有时机，仍是要多多品味全国美食呀！

　　这对伉俪卖的油茶麻花在本地十分著名，还上过美食记载片《早饭中国》，以是也有许多外埠旅客特地过来打卡品味，让当地人排着长队来食用的油茶麻花西安十大必买礼物，在外埠生齿中却不是那末甘旨，多是饮食风俗的差别，许多外埠旅客吃了当前暗示太腻了，以至喝不完一碗，婉言这类小吃“德不配位“，没有设想中的好吃。

　　油茶麻花的做法实在很家常，油茶就是将面粉炒制成熟，然后再在锅里参加特制的调料熬制成咸香的面糊西安特产伴手礼，麻花都是当天手工现炸的，配上油茶那叫一个香，同时还会参加许多配料，好比熬煮软烂的黄豆和红豆，炸制酥脆的麻叶，擀碎的香味浓重的芝麻等等西安十大必买礼物，这一碗用料实足，咸香可口，暖胃暖身的油茶麻花，在本地一碗也就4元钱，真是良知早饭。