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　　为满意市民过年居家也能吃到各类非遗武艺美食，很多老字号还推出多款半废品大年夜饭礼盒，各家的镇店名菜、必吃菜均包括此中。这些礼盒多为提早预定、到店自提，在主顾提货前的几小时，门店在后厨完成烹制，装盒打包，

　　上午十点多，护国寺小吃地安门店的橱窗前排起了长队，为龙年新春准备的扒鸡礼盒求过于供。门店效劳司理游元元一边打包，一边引见：

　　王青丽：打包的半废品大年夜饭价位有588元、728元、1188元的，提早24小时停止预定，约好第二天取餐的工夫西安特产有哪些食物，我们提早筹办好，到店自提就可以够。

　　在后厨，金黄酥脆的奶油炸糕、玉白粉糯的艾窝窝、苦涩的驴打滚……各式百般的老北京点心礼盒正在抓紧建造：

　　这两天，老字号大年夜饭、年中饭预订非常火爆。记者访问发明，沙锅居、峨嵋酒家、又一顺、曲园酒楼等老字号的包间已订出超越八成。在百大哥店烤肉季饭庄，门口的展现桌台上摆放着各式百般大年夜饭套餐，进店用餐的市民很多都在讯问。门店效劳司理王青丽引见：

　　游元元：焦圈、糖耳朵、糖火烧、麒麟酥、奶油炸糕，过年过节走亲探友十分合适，估计下周会迎来贩卖顶峰期。

　　别的，多家老字号还推出了各类年货组合，像玉华台268元的年货组合，就包罗了枣年糕西安的烟有哪些牌子、酱肉包西安特产有哪些食物、金糕鱼、糖火烧、酱猪肝西安特产有哪些食物、酱香鸡、狮子甲等多款美食。护国寺小吃总店还推出了豌豆黄、驴打滚、艾窝窝、切糕等10来种京味小吃构成年货组合西安的烟有哪些牌子。据理解，各家老字号在春节时期将接纳错峰休假、灵敏用工等情势西安特产有哪些食物，包管市民在京过节的美食需求。

　　游元元：清晨三点钟开端做，焖制八小时西安特产有哪些食物，上午十点多出锅，根本就售卖一空了。酱牛肉、牛蹄筋礼盒都有西安的烟有哪些牌子，订礼盒的人仍是挺多的西安的烟有哪些牌子。

　　王青丽：我们以传统烤肉为主，另有其他甘旨清真菜肴，像它似蜜、扒牛肉条、糖溜卷果、干烧黄鱼西安特产有哪些食物。今朝，我们大年夜饭包间全都订满了，月朔到初八另有大批包间。