西安特产可以带走的西安必买特产清单—西安特产零食可带走

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　　蘸酱：一块块摆在盘子中，待凉透后撒上蜂蜜、糖木樨便可食用。到超市买些玫瑰酱，淋上滋味就更好了。

　　煮粽子：锅中加充足的水(要完整没过粽子)，大火煮开，放入粽子，水再次沸腾后转中小火煮一个半小时。煮粽子必然要水开后再下锅，煮粽子的水要局部没过粽子，否则没有浸到水的部门会煮不熟。

　　蜂蜜凉粽子，这工具到处都有，如今在西安的小吃摊上，包罗回民街里，蜂蜜凉粽子是一年四时都吃获得，也是外埠旅客热中的西安特征美食之一。已往则是夏时陌头销售的解暑小食。卖粽子的小贩，挑个担子走街串巷，一头搁水桶，粽子预先做好了放内里，一头放蜂蜜、玫瑰、白糖，一摞白瓷盘子，上面盘根丝线。粽子包成菱形的，就是大点，约摸有成人半臂是非，剥开粽子上的湿布，呈现白莹如玉的粽子，咬住丝线一头，另外一头盘在粽子上悄悄一拉，便把粽子横剖两半。再切成薄厚均等的薄片布在盘里，用小勺细细的浇上蜂蜜和玫瑰酱，恰似玉片上衬了虎魄普通，吃起来是筋软凉甜，香光滑糯，张口还芬芳回甘西安特产能够带走的，一盘吃罢以为暑气全消，不愧是夏季甜品中的俊。

　　蜂蜜凉粽子全用糯米制成，形似菱角，白莹如玉西安特产能够带走的，清冷解暑。蜂蜜凉粽子与此外粽子差别，既不包馅，也不包粽叶。但关中官方有效另外一种树叶的，比箬叶刻薄筋滑，在碱水里浸得发黄，听说能够用上数年。煮熟，凉透，用一种艳赏但不色情的眼光，看卖家爽利地剥开外皮，暴露如贵妃出浴般白皙脂滑的身子，淋上枣花蜂蜜，甜蜜便浸润了它的内容情势。凉粽似魅眼惺松西安特产能够带走的，妙曼而慵懒。酷热的气候吃到嘴里会以为十分得舒爽，是幻想的夏令食物。

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　　切粽子：煮好后，捞出粽子，一个个摆铺开，收干外表的水分，放至天然凉后，翻开线绳西安特产能够带走的，掏出，拿根棉线，将线一头含嘴里，一头拿在手上，把粽子一片片地朋分成小块(传统的办法就是如许的，用刀切的话糯米会粘在刀上)西安特产能够带走的西安必买特产清单。

　　包粽子：将三角形的口袋洗净，放入泡好的糯米;，袋口用线绳扎紧。粽子要捆紧，免得在煮的时分松懈开。

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　　泡糯米：糯米淘洗洁净西安必买特产清单，用水浸泡12小时，在浸泡历程傍边要换水4、5次，我是早上起来泡的米，早晨包的西安必买特产清单。

　　筹办事情：蜂蜜凉粽不包粽叶，因而我们需求先建造布口袋:找一个新的医用口罩(条理多的那种)拆开，用针线个双层纱布的三角形大口袋(单层太薄，假如有比力精密的白布更好)。袋子做好，就可以够做粽子了。有现成的纱布也行，大口袋的外形缝成圆形也能够，没必要然必需缝成三角形，但觉得三角形改正宗一些。

　　陕西盛产蜂蜜，陕南和关中部门处所盛产糯米，建造蜂蜜凉粽子有得天独厚的前提。蜂蜜和糯米西安特产能够带走的，养分丰硕，另有很多食疗感化。因而，蜂蜜凉粽子，在西安、关中和陕南，是深受大众喜欢的夏令风味食物。蜂蜜凉粽形似菱角，白莹如玉，清冷解暑。吃时用丝线或竹刀割成小片，放在碟子里，淋上蜂蜜或玫瑰、木樨糖浆。吃起来筋软凉甜，甜而不腻，芬芳适口，沁人心脾，淡淡的米香混淆玫瑰的幽香，别有风味。

　　《舌尖2》第三集让新疆的甜食“玛仁糖”火了一把，不外大热天的吃谁人必定会上火吧？不如来份咱西安的甜食蜂蜜凉粽最解暑。蜂蜜凉粽的小摊多是活动在陌头的，特别是西安的回坊，一到天热的时分就会呈现许多如许的摊点。蜂蜜凉粽吃起来十分筋道，凉凉的，近来这大热天吃了最忒C解暑啦。