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　　对白文娟来讲，故乡味就是这西府食粮醋的酸甜味。故乡味从乡村动身，成为快递直达站里的包裹，颠末运输、分拣、签收，来到在外务工的陕西人手中，这固结着亲情与怀念的包裹暖和着游子的心。

　　“我们推出头具名皮礼盒西安特产去那里买，可以满意差别消耗群体的需求。礼盒中不惟一擀面皮，另有臊子肉、锅盔等小吃。主顾还可按照小我私家爱好，挑选特征小吃搭配构成礼盒。如今愈来愈多的主顾将面皮礼盒作为捐赠亲友密友的最好挑选，经由过程便利快速的物流业，许多外埠伴侣也能品味到陕西美食。”宝鸡市情皮行业协会秘书长高颖说。

　　离了陕西的醋，调出的饭菜就是不敷故乡味。白文娟的故乡在宝鸡市扶风县，她家中吃的醋是在村里醋坊打的。2月1日，邻近春节，家人给白文娟寄了几斤故乡的醋。她调面拌菜时用一些，果不其然，谁人熟习的滋味又返来了。

　　西安顺丰速运有限公司相干卖力人暗示：“本年职员活动大幅度削减，快递业单量比往年有较大增幅。近期，出省包裹次要以陕西特产等物品为主。我们对峙做好各项效劳，按照快递单量公道装备人力，增强疫情防控，并为留守的快递员供给各项福利西安特产去那里买，包管包裹宁静、快速地送到主顾手中。”

　　“不论走到哪儿，都惦念住故乡饭西安有甚么特发生果。本年状况特别，我孩子还小，一家人在上海过春节。想家时，我们就本人做故乡饭——臊子面、锅盔、肉夹馍……不外，本人做的故乡饭仍是没有家里的好吃。近来，妈妈和婆婆寄来了擀面皮和醋粉。尝一口，就像回家一样。”白文娟说。

　　活动的年货为快递行业2021年残局带来新机缘。数据显现，从1月20日“网上年货节”启动以来，天下快递营业量同比均匀增加三成以上。同时，省商务厅于1月20日至2月18日，以“防疫情、保供给、促消耗”为主题，共同展开系列收集促销举动，指导电商平台、实体企业西安有甚么特发生果、快递物流企业等展开线日，在位于西安市碑林区的顺丰快递标新街站点，几位市民正在寄送包裹。他们有的是给在外埠事情的孩子寄去核桃等干果，有的则是给伴侣寄去腊牛羊肉等熟食。快递员王国栋说：“本年春节快递输送量比力大，大大都以年货为主。我们给主顾供给优良的输送效劳，包管将带着家人怀念的包裹送到远方，让在外埠过年的陕西人也领会到浓浓的节日氛围。”

　　近期，宝鸡擀面皮线上线下的贩卖热度连续走高。据大略统计，宝鸡市春节前面皮行业日均贩卖量在80万份阁下，此中约50万份面皮经由过程快递物流发往天下各地。

　　以往，白文娟每一年过春节城市回家。她要帮母亲筹办接待客人的饭菜，别的也馋母亲做的鸡汤臊子面和擀面皮。近来，白文娟在网店购置了几份擀面皮，解理解馋，家人也给她邮寄了在本地市场上购置的擀面皮和醋粉西安特产去那里买。

　　“宝鸡市情皮行业贩卖额完成翻番，企业都在满负荷消费。即使是如许，仍是求过于供。经由过程对各电商平台及邮政物流企业的数据统计，面皮贩卖量前5名的都会别离为北京、西安、广州、深圳、上海。”宝鸡市情皮行业协会卖力人张新怀说。

　　在辽宁事情的宝鸡小伙安永飞在事情地过年，他总想发迹乡臊子面的滋味。春节前，安永飞的母亲炒了臊子肉，给儿子邮寄已往。收到快递后，安永飞火烧眉毛地尝了起来。“就是这个味儿。宝鸡的臊子肉很共同西安特产去那里买，建造时要放辣子和西府食粮醋，滋味酸辣香，十分适口。”安永飞说。

　　“比拟往年同期，全省寄件量增加了30％阁下。别的，全省邮政行业对峙‘人物同防’，确保寄递渠道宁静流通，各环节、各流程有序跟尾，尽力做好收集购物效劳，将年货宁静顺遂投递西安有甚么特发生果。”陕西省邮政公司相干卖力人说。

　　在上海事情的陕西人白文娟常做故乡饭，可不知怎样回事西安特产去那里买，就是调不出故乡的滋味。本年，她和老公第一次在上海过年，本人做大年夜饭。

　　2月5日，西安市回民街刘纪孝腊牛羊肉店前，购置腊牛羊肉的主顾排起了长队。一些主顾购置腊牛羊肉送给外埠的伴侣，让他们也试试陕西特征。刘纪孝腊牛羊肉店卖力人引见：“我们与顺丰等快递企业协作，在第一工夫将腊牛羊肉送到外省，让更多的外埠伴侣品味到西安的特征美食。”

　　“我们分部位于钟楼四周，从这里寄往外埠的年货次要是回民街的特产，好比刘纪孝腊牛羊肉、黄桂柿子饼等。有的是家人在店里购置后邮寄给在外埠的亲朋，也有外埠人本人下单订购。”西安顺丰速运有限公司钟楼运营分部卖力人王春元说。

　　妈妈做的大年夜饭，爸爸扑灭的爆仗，亲朋间的说笑……这些才是过年的典礼感西安有甚么特发生果。但在本年，当场过年景为在外务工者的自动挑选。迁移的食品满意着人们的肠胃，抚慰着在他乡的人们。年货包裹中满载友情，画出人们的亲情舆图。

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　　在外过年的他乡人，收到的包裹各不不异，但此中储藏着统一种亲情。人们未曾外露的感情，附着在一件件包裹中。有的主顾会在快递定单上留言——“春节高兴”“在里面赐顾帮衬好本人”“留意防护”，话语简朴却饱含真情。

　　从故乡寄来的特产，承载着家人的怀念和挂念。快递带货成为过年新方法，包裹依靠着人们最真挚的祝愿。活动的年货为在外的陕西乡党带去故乡味，激活新的消耗需乞降市场，成为疫情下又一个新业态和新机缘。