西安特产糕点西安可以带走的特产2024年4月28日

　　1、老童家腊羊肉。老童家腊羊肉是西安市出名小吃西安能够带走的特产，相传1900年八国联军攻打北京，慈禧太后携光绪天子避祸来西安，品味了以后大加赞扬。并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书“辇止坡”三字，制成匾额吊挂门口西安特产糕点，今后老童家腊羊肉名噪一时，近百年来长盛不衰。

　　5西安能够带走的特产、石子馍。石子馍表面焦黄鲜明，中凹边突，活像一个卵形的小金盆，咬开后条理清楚西安能够带走的特产，外酥内软，咸香适口，耐久耐贮。这类馍是用上等白面粉，放入油和盐（糖），有的还参加鲜花椒叶西安能够带走的特产，制成馍坯，烙制而成。具有油酥咸香，养分丰硕，易于消化，照顾便利西安特产糕点，耐久耐贮的特性。

　　3、肉夹馍。肉夹馍陕西以致西北大部门地域的出名小吃，来源于战国西安特产糕点，其时称“寒肉”。在西安，老樊家险些成了腊汁肉的代名词。樊记腊汁肉由樊凤祥父子俩创于1925年，已有70多年汗青。于1989年参与贸易部“金鼎奖”评比举动，被评为部优产物。

　　6、甑糕。甑糕是陕西关中地域的汉族传统糕类早点食物。以糯米、红枣为质料，相间叠放，铺三四层。用大、小火蒸熟。光彩艳丽，红白相间，粘甜味美。以糯米和红枣为质料制成的一种甜糕。

　　2、锅盔西安能够带走的特产。锅盔是陕西关中地域城乡住民喜食的传统风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠予礼物，后开展成为风味便利食物。

　　4、腊汁肉。腊汁肉是一种用着锅占制的酱肉，但比普通酱肉酥烂，味道鲜长。因为选料精密，调料片面，火功抵家，加上利用陈大哥汤，因而所制的腊汁肉不同凡响，有较着的特征，人们歌颂它是：“肥肉吃了不腻口，瘦肉没法满嘴油。不消牙咬肉自烂，食后余香久不散。”