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　　在B站的系列美食记载片中，也布满着“处所滋味”。观众能够跟从《我粉你》，一同看望贵州凯里，嗦一碗酸汤粉；在《第一餐》中体验武汉过早，吃一口碱水热干面；用《人生一串》解锁烤羊的N种翻开方法......

　　除群众美食外，天下各地的“厨神”也纷繁大秀厨艺，他们的烹调偏好也展现出了地区特征和故乡滋味。成都人爱便宜回锅肉、佛隐士对煲仔饭情有独钟、蒸卤面是郑州人的菜谱首选、杭州人沉浸研讨做布丁、西安人最爱烹调水盆羊肉......

　　别的，走遍陌头巷尾，看望差别处所饮食文明的美食探店视频，本年在B站的播放总时长也高达227亿小时。

　　在浩瀚让人馋涎欲滴的美食中，烧烤、暖锅、蛋糕、炸鸡成了B站年度最热美食。位居第一的烧烤视频，更是得到了1004万的投币。第二位的暖锅视频，播放时长高达26.4亿小时。蛋糕和炸鸡视频别离得到了第三西安特产叫甚么糕、四位西安买特产去那里买。

　　值得一提的是西安买特产去那里买，跟着人们安康认识的加强，“低卡低脂”的饮食方法也备受喜爱，“减脂餐”相干视频增速达94%，播种点赞 2361万。

　　B站公布《bilibili 年度美食数据陈述》（以下简称“陈述”），盘货了2021年B站用户的美食视频内容投稿和寓目状况西安买特产去那里买西安买特产去那里买。

　　陈述显现，2021年B站美食播放量超240亿次，同比增加70%。B站美食举动总播放量也抵达了72亿次。以时节为主题的美食举动极具特征。比方“#春季的100种滋味#”、“#严冬美食家#”、“#秋冬厨房高文战#”......

　　2021年，B站的美食复刻视频播放量到达2.6亿次，同比增加184%。经过UP主们的多番考据、重复实验，复刻出文明典范中的“躲藏菜单”。《红楼梦》中的香雪润津丹、《甄嬛传》里的藕粉木樨糖糕、《中华小当家》中的真鲷大陆图、《齐民要数》里的金齑玉脍......文明作品中的美食，无一可以逃过B站UP主们的巧夺天工！

　　陈述显现，2021年，B站美食视频42%的内容都为美食DIY。此中，“一人食”视频强力出圈，投稿量增加了173%，播放次数达11.5亿次。

　　近一年，也有愈来愈多的人在B站记载团聚，大年夜饭投稿视频的增速达191%，播种590万次投币西安特产叫甚么糕。在B站大年夜饭大赏中西安特产叫甚么糕，播放量最高的视频来自UP主二喵的饭，她将大虾收缩了3倍大；UP主花花与三猫CatLive和猫咪做了一桌大年夜饭，成了弹幕最多的视频；UP主日蚀记烹调了一桌有88道菜品的大年夜饭......

　　除美食DIY、探店类视频，这一年美食记载同样成为了新风气，投稿量增速达315%。UP主们记载美食，也记载命令人回味的糊口百态。