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镇安大板栗是陕西土特产,次要产于镇安县,普通3至4年就有挂果,7至8年果苞满枝,10至15年进入盛果期西安好吃的工具。镇安大板栗普通八至玄月成熟,果实外壳满刺青苞,成熟后青苞炸裂,果扁圆西安好吃的工具,棕褐色,壳嘴有柔毛,贴果实处有膜皮西安发生果大全,果肉呈乳黄色,甘美适口,老幼咸宜西安发生果大全。
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阎良相枣,陈腐而又当代。说它陈腐,是由于早在2300年前境域内已有栽种《阎良区志》,直到明天仍有上千年汗青的古树存在,说它当代,是由于如今全区有2万多亩枣树。阎良相枣9月下旬成熟,属中晚熟种类。阎良相枣因其个大西安发生果大全、皮薄、肉厚、味甜而享誉,是很珍贵的,更是逢年过节捐赠亲友密友的佳品。
临潼火晶柿子是柿子中的佼佼者,果形扁圆,果面朱白色,皮薄无核,皮面细润而滑腻,果肉深红,果蜜,食味美。还可加工成柿叶茶、柿子饼等。临潼有火晶柿子,巨细如桔,十月间成熟。赤如火,亮如晶,皮薄似纸,指甲轻触即有汁液溢出。肉质精密,且没有平常北方盘柿的硬核。
西安凉皮是陕西的出名小吃,滋味酸、辣、爽口、凉香,皮子劲道西安发生果大全,很合适炎天吃。凉皮的建造办法讲求,也被叫做酿皮子,面皮选料良好,工艺松散,以白、薄、光、软西安好吃的工具、筋、香而著名,凉快适口。是关中西府的主要名吃西安发生果大全。
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