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  临潼石榴具有长久的汗青,引进早期西安十大必买特产,先在京都长安(今西安)御花圃的“上林苑”和骊山的温泉宫(今华清池)内栽种,是供皇子后妃欣赏的。东晋潘岳称之为“全国之奇树,九洲之名果”。

  千层油酥饼是陕西汉族特征小吃。光彩金黄、条理明显、脆而不碎、油而不腻、香酥可口。相传,油酥饼是由唐朝的千层烙饼,阅历代厨师不竭经心改良而成。经制酥、和面、制饼、煎烤而成西安十大土特产。

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