西安老字号非遗美食精彩“靓”相进博会

　　11月5日至10日，第五届中国国际进口博览会在上海国家会展中心举办。从2018年到2021年，西安参加了四届进博会。如今，西安再次发出“进博邀约”，以更开放的胸怀拥抱世界。

　　据了解，今年进博会陕西省人文交流活动以“品味三秦魅力陕西”为主题，设置了国家级步行街展、陕西“城市会客厅”、“中国这十年”陕西展三个展区。陕西人文交流活动步行街和会客厅展区集中展示了西安老字号非遗美食和酒品、茶品、果品、乳品等陕西名优产品。有享誉华夏的牛羊肉泡馍、西安特色麻酱凉皮，大师手作黄桂稠酒、风靡全国的冰峰饮品、甑糕等产品。参展宾客可以深度感受老字号非物质文化遗产传承与发展的丰硕成果，在一饱口福中留“恋”往返。

　　据悉，今年是西安交易分团第五次参加进博会，前期早已做好充分准备，将借机开展商务交流活动，向全球合作伙伴发出诚挚的邀请，释放高水平对外开放的“陕西声音”，共享发展机遇，实现互利共赢。记者 杨明