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美团点评近日发布2018大众点评必吃榜。作为全国首个基于真实海量用户评价大数据的美食榜单,此次全国共有36个城市的258道人气必吃菜品入选,其中包括南京8道、苏州10道。
与2017年首次发布项目相比较,此次必吃榜评选作了创新和全面升级。一方面,在2017年以口味分为主的大数据模型基础上,首创以菜选店的数据模型,餐厅是否有本地必吃菜成为重要衡量因素之一。另一方面,邀请各地大众点评资深会员匿名到店二次验证,并引入独立第三方机构普华永道中天会计师事务所对评审评分阶段工作执行商定程序日本传统美食简笔画,以最大程度还原本地特色西安旅游小吃攻略。
南京入选的人气本地特色菜必吃菜,包括鸭血粉丝汤、牛肉锅贴、烤鸭、汤包、盐水鸭、皮肚面、赤豆元宵、糖芋苗。无论是鸭血粉丝汤西安旅游小吃攻略,还是南京特色烤鸭南京十大特色美食、著名特产盐水鸭南京十大特色美食关于中国的美食图片西安旅游小吃攻略,再次表明鸭子是南京美食当之无愧的标签关于中国的美食图片。必吃菜中的赤豆元宵、糖芋苗等甜品,更受南京女性消费者欢迎。苏州10道本地特色菜入选,分别是大闸蟹南京十大特色美食、松鼠鳜鱼关于中国的美食图片、鸡头米、鲜肉月饼、响油鳝糊、藏书羊肉、清炒虾仁、太湖三白、糖粥和赤豆圆子。根据必吃菜数据分析,苏州本地食客更喜爱鸡头米、松鼠鳜鱼、大闸蟹南京十大特色美食、响油鳝糊和清炒虾仁。男性食客偏爱苏州木渎镇出产的藏书羊肉西安旅游小吃攻略,而女性食客则对鲜肉月饼、糖粥、赤豆圆子情有独钟西安旅游小吃攻略。
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