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　　开春后的村头，人们围坐在一同读报、理解国度大事。押送着“谋利倒把份子”王让过的民兵忽然到来。由于借看管公厕之机建造、销售擀面皮，王让过被处以50元的天价罚款，随之而来的批斗、欺侮更是压服了这个深信“凭辛劳挣钱，没错”的男人。闷闷不乐中，王让过愤然离世。

　　中年景为鳏夫、单独拉扯一双后代的王让过，为了保存到处算计，想要凭仗做擀面皮的技术赢利补助家用却被批斗，想让儿子担当这门家传的技术也被回绝，他的人生中布满了酸楚。当王红强凭仗做面皮的技术成为万元户，他姐夫眼红面皮建造秘方时盛气凌人的模样，让观众看到了兽性中的一种酸。

　　一碗面皮、四十年、三代人、五味俱全……这会是一段如何的沧桑光阴，此中又有着甚么样的人生故事？让我们一同走近这部由宝鸡市文明和旅游局指点、宝鸡市艺术剧院创排的方言话剧，细品《面皮》所承载的五味人生，听主创报告戏里戏外的动听故事。

　　王让过卖面皮被抓后，被所谓的“法律者”厚颜索要天价罚款。剧情直指那些恃势凌人、吃拿卡要的社会蛀虫。在买卖走上正轨后，口袋兴起来的细雨却交友坏伴侣，感染上不良的社会习惯，沉浸打赌。《面皮》将这抹辛辣表示得极尽描摹。

　　剧中悲怆苦楚时的秦腔曲调西安十大老字号美食、欢乐雀跃时的社火演出、特地营建出的仿若剪纸投影般的劳动局面，和用马勺、脸谱、花馍、泥塑等经心建造的布景安装……这些处所特征非遗元素和剧中最大的非遗IP——擀面皮建造武艺的艺术化使用，在鞭策剧情开展、衬着感情气氛的同时，也对陕西非遗文明的传承开展停止了恰到好处的展现。

　　“宝鸡市艺术剧院现在唯一六七位话剧演员，但他们仍据守在本人酷爱的岗亭上，用热诚、朴实的演出贡献群众。能和他们并肩是我的侥幸。”在受邀出演剧中“村长”一角、初次踏入宝鸡市艺术剧院时，吴京安的心里由于震动而愈加坚决，“我是陕西人。固然18岁就分开了家，但在这一方水土中，在秦岭脚下，我生长的根底是丰富的。我以为我的每丝头发、每根神经，都能变更起我对这一方地盘深深的爱。感激这部剧，让我再次重温对故乡的爱。”

　　“我是隧道的宝鸡人。在看到如许一个报告西府农夫靠本身斗争脱贫致富，歌颂自暴自弃、开辟朝上进步的肉体，描画西部乡村时期画卷的脚本时，我很打动，也能更疾速地投入到二度创作中。”导演姜涛暗示，用一碗面皮勾联起群众感情和社会开展，在汗青的年轮中察看传统文明的传承、讨论村落复兴的时期意义，恰是这个“小题材”想要显现的“大情怀”。

　　1976年头，透骨的冰冷囊括了西府大地。喧闹的夜色中，解元村消费队队长家的门被敲开。带着一碗便宜擀面皮前来献热情的村民王让过，说出了他此行的目标：夺取进城看管大众茅厕的时机。在王让过的再三包管下，他得到了这个在其时来讲非常不错的事情。而这同样成为王让过人生中最大的迁移转变。

　　为了让宝鸡擀面皮具有本人的艺术形象，编剧张骥怀着一腔热忱跑遍了宝鸡老城区的乡村西安美食案牍简短，理解了很多实在发作在村里的故事。“这部剧逾越了40多年。这40多年对我们每个人西安十大老字号美食、对全部国度的开展来讲，都十分主要。明天的糊口是我们小时分底子不敢设想的。将时期变化呈如今舞台上，让观众看到变革开放给城村夫民糊口带来的剧变，是我们的义务，也是我们的任务。”张骥说。

　　一部《面皮》，有斗争，有肉体，有味道。假如说在剧中诸多人物差别的人生中，有甚么是不异的，那即是盘亘在时期大水中纹丝不动的文明根脉、民族肉体。

　　厥后，陈旧的土夯门头被换成面目一新的红砖门头，再换成朱漆的大铁门。30年光阴渐渐，村头的小树曾经长成枝叶茂盛的参天大树，村里已经的荒坡地同样成了斑斓的花田。王红强的孩子细雨、小雪大学结业后从大都会回到故乡创业，想要将擀面皮经由过程收集销往天下。做了泰半辈子面皮的王红强开初坚定不赞成，却在村长的劝慰中让步。

　　纷纷冗长的人生不惟一酸和甜，更多的是迫不得已的苦辣咸。当得知由于家中的巨额债权，杏儿的怙恃不赞成两人在一同并将杏儿摆设进了城里工场时，王红强强硬地用一句又一句“我晓得”粉饰着心里无处宣泄的苦涩。为了村里人，费经心力的村长伉俪也有没有法宣之于口的苦：由于想要个孩子，村长媳妇喝了无数的苦药汤却毫无结果，终极一生无儿无女。

　　一台130分钟的话剧，表演了小人物面临运气时的疾苦挣扎、抖擞对抗和自我演变，表演了哭笑不得的人间百态西安美食案牍简短，更表演了40多年的社会开展。这不只需求主创职员、演员们具有专业素养，还需求他们源自心里的酷爱、自大和据守。

　　一部《面皮》，表演了一户关中农家以致中国乡村40多年的变化，让人五味杂陈，表示出了中华优良传统文明传承千年的生生不息，观之绚烂耀眼。

　　“一碗面皮盛悲惨沧桑，红白酸辣咽人间冷暖。四十年劲道情扯不竭，三代人诉说悲欢聚散……”10月10日，当得知以陕西处所小吃擀面皮为主题线索的话剧《面皮》荣获第十届陕西省艺术节文华大奖后，该剧主演、国度一级演员吴京安用短短几句话便道尽了他对这部剧的深入领会。

　　而剧中的咸，来自村长心疼地抛给孩子们的炒黄豆；来自村长媳妇逝世后，村里情面难自抑的眼泪；来自村民们为了改动糊口，几十年如一日挥洒在田间地头、作坊、工场的汗水；来自变革开放45年间无数普普统统的农人为建立故乡、建立故国而支出的血汗。

　　秦岭脚下西安美食案牍简短，渭水河边。一个村子，一只海碗，一双筷子，更有一群难不倒的人。如吴京安所说，一碗面皮盛尽了人间的悲惨沧桑，更盛满了剧中人物的悲欢离合咸。

　　“《面皮》写的是宝鸡发作的故事，演的是宝鸡人的人生。《面皮》展示的就是宝鸡人的斗争史、创业史。下一步，我们力图将这部剧打形成宣扬宝鸡处所特征和非遗文明的手刺和品牌项目，用如许接地气、有人气的舞台艺术讲好陕西故事，讲好中国故事。”该剧出品人、宝鸡市艺术剧院院长杨兰说。

　　王让过逝世后西安十大老字号美食，他的儿子王红强形单影只，靠种地过活。党的十一届三中全会召开后，看到了时机的村长将王让过离世前留下的面皮建造秘方交给王红强，期望他靠这门家传的技术挣脱贫穷。深受父亲之事冲击的王红强，刚强地不愿接办。村长两口儿假借王让过“附身”西安十大老字号美食，终极让王红强改动情意。王红强凭此技术娶上媳妇、盖上瓦房，挣钱买来村里的第一台电视机、第一辆摩托车，为王家挣回了脸面。

　　从日售百份面皮到日销千份，从王红强一家子单打独斗到全村人协作办厂，从“养在深闺”的花田到申明在外的鲜花栽种基地，从无人晓得的小乡村到旅客接连不断的斑斓村落……工夫流转，解元村里的三代人在一碗面皮中历经时期更迭，尝尽人世酸楚。终极，在党和国度的政策搀扶下，他们将一碗小小的擀面皮做成了年贩卖额超越50亿元的支柱财产，为助力脱贫攻坚作出了奉献。

　　为了压服王红强与姐姐、姐夫同享秘方，王红强媳妇海棠第一次提及由于家中贫苦而被送走的mm，用本人的酸楚过往换来了王红强姐弟敦睦的甜。当王红强在网上再会到已经亲爱的女人杏儿时，海棠抢过电脑，成心在“情敌”眼前夸耀金饰的酸，却满含着让人忍俊不由的甘美。