西安本地美食西安名吃特色小吃_

　　商超的贩卖职员也向记者流露，他们在端五节时期会加大对新种类粽子的宣扬力度，但销量最好的仍旧是那些典范口胃。一名贩卖员说，除非其他口胃粽子扣头促销力度大西安名吃特征小吃，好比推行低糖、低脂的粽子产物，以期满意特定消耗群体的需求。但从今朝的市场反应来看，这些产物的受欢送水平各不不异。

　　端五节邻近，各大商超和农贸市场里，粽子曾经占有了显眼的地位，吸收着消耗者的眼球西安名吃特征小吃。5月15日-16日，记者在西安市小南门早市、老菜场和各大商超察看到西安当地美食，接地气的糯米粽子与商超内抽真空的新种类粽子贩卖构成明显比照。

　　那末，商超里的粽子贩卖怎样？记者访问西安多家商超发明，虽然市场上呈现了各式百般的摄生粽子，如小米粽、紫米粽和增加了山药、芋泥、八宝、杂粮西安当地美食、瘦肉等丰硕馅料的种类，以至标有零增加“蔗糖”等安康挑选，但消耗者对这些立异产物的反响，近年淡了很多。

　　一名常客在小南门早市享用完一个豆沙馅粽子后暗示，这类简朴的传统美食给她带来了满意感。本年73岁的王奶奶说，本人喜好在粽子上淋蜂蜜并撒上白沙糖西安名吃特征小吃，那苦涩的沙糖与软糯的米和馅儿搭配在一同，使人拍案叫绝。分开时，她手上提了两个冒着热气的粽子。她报告记者：“10元钱买3个粽子，性价比高西安当地美食，很划算。超市里价钱高，滋味也比不上现做的。”

　　“一百克3.8元，价钱倒不贵。”一名消耗者说，北方风味的粽子曾在北方市场风行一时，但北方人的味蕾一直忠于他们的传统口胃西安名吃特征小吃。商家为了逢迎这一需求，不竭立异，将传统与安康相分离，试图吸收更多的消耗者。但是，关于很多北方人来讲，端五节吃粽子不只是品味食品西安当地美食，更是一种文明和感情的传承。

　　“我们百口都爱吃传统口胃的粽子，特别是在菜市场买到的新颖粽子西安当地美食西安名吃特征小吃，归去加热以后西安当地美食，粽叶被一层层剥开，的确香西安名吃特征小吃。”在老菜场，正在购置传统粽子的王乐说，她家有白叟有小孩，总以为这类现做的更新颖一些，有些带包装抽真空的也吃过，但总以为少些滋味。王乐顺手拆开一个粽子说，这内里有两层以上的大片叶子，北方的四角粽是典范的传统粽子。