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  的“西安老字号”和“西安名吃”评审认定事情自2019年9月开端杂乱无章的停止,颠末区县商务主管部分及各协会单元的保举,数百家企业积极报名参评西安四周十大美食。阅历文审西安特征美食简笔划、现场评审等环节后,初评单元浮出水面。由西安老字号专家委员会、西安名吃专家委员会评复审,网上公示,并经西安市商务局研讨西安特征美食简笔划,终极首批肯定

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  杨潇,处置媒体事情多年, 中国陕菜网文明总监 。2013年曾筹谋施行陕西美食探秘之旅大型举动惹起天下陕菜热,参编、主编陕西饮食册本10部。

  丁予,微博、绿洲、图虫网出名人像拍照师西安特征美食简笔划、纪实拍照师。 fearless、wpja纪实拍照角逐屡次获奖者。

  高岩,资深媒体筹谋,笔墨/创意事情者,专栏作者。陕西省烹协饮食文明研讨暨武艺传承专业委员会委员西安特征美食简笔划,到场编撰陕菜品牌立异工程及中国陕菜文明系列丛书西安四周十大美食。

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