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中广网兰州2月3日动静西安同盛祥牛羊肉泡馍建造武艺,日前被列入了第二批国度级非物资文明遗产名录。
牛羊肉泡馍,是独具西安特征的出名小吃。传说,牛羊肉泡馍是在公元前11世纪现代“牛羊羹”的根底演出变而来的。西周时曾将“牛羊羹”列为国王、诸侯的“礼馔”。
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