西安小吃排名前十名西安有名的美食？西安美食特色小吃

　　说到西安，就不克不及不提西安小吃。在不可胜数的浩瀚西安美食中，最出名的便莫过于羊肉泡馍了。陇馔有熊腊西安著名的美食，秦烹唯羊羹。羊肉泡馍是丝绸之路留给长安的一份贵重遗产。唐长安是其时全天下最富贵的国际多数会，最多时曾无数万胡人经过丝绸之路聚居于此西安小吃排名前十名。长路漫漫，惟有面饼果腹。可是面饼太干太硬，旅人们便将面饼掰碎西安小吃排名前十名，就着羊肉汤一同煮西安小吃排名前十名西安著名的美食，遂成羊肉泡馍的雏形。油泼面、臊子面西安著名的美食西安著名的美食、凉皮、千层油酥饼……西安人在饮食上好揣摩，仅面食就可以研讨出上百莳花样，且好吃不贵。西域珍羞也罢，皇家美食也罢，现在都飞入平常苍生家，化作陌头巷尾的声声叫卖。新华社图片 李一博 摄

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　　（4）西安饭庄餐饮部首席厨师王云和在展现炸制好的葫芦鸡（5月15日摄）。从陕菜代表“葫芦鸡”的服法上，还能模糊看到西域饮食的遗风。葫芦鸡入蒸笼时要以八角西安著名的美食、桂皮、茴香等香料入味，炸好上桌后，还需蘸花椒佐食，难免让人遐想到中亚地域的饮食风俗。