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　　1992年4月，开创人杨忠自水电三局公安处打点停薪留职手续下海做生意，在安康水西门兴办“重庆酒楼”以5张餐桌运营川菜起步，今后走上了旅店运营办理的创业之路西安沣峪口美食排名。两年后，杨忠抛却了“重庆酒楼”西安美食图片大图，承租了“莲花池饭庄”四层楼；一楼有7个包间、12张散台，主营安康特征的处所菜品；二楼运营“歌德宝”歌舞厅；三楼作为旅店客房，今后走上了餐饮、客房、文娱综合运营办理的探究创业之路。

　　在材质上，莲花池只管用绿色安康的一般质料西安美食图片大图，做出典范适口的品尝，招牌菜青菜钵就是最好的例子。炎炎夏季，莲花池又推出了冰捞系列，用杨忠本人的话说，我们既不捞鲍鱼，也不捞海参，而在秘制的汁和冰块中捞木耳，一样味美爽口，养分丰硕。要想吃佳肴就到莲花池，为主顾省钱、让主顾吃好，站在主顾的态度去考虑，是杨忠最常常做的事。

　　陕西莲花餐饮团体创建于1992年，起源于安康， 以发扬安康美食为己任，努力于发掘陕南官方传统菜系，并按照当代人的饮食风俗停止升华，研收回“安康八大件”西安美食图片大图、“紫阳蒸盆子”等100余种处所特征菜品，构成外埠伴侣到西安吃完关中的小吃后，吃正餐必选莲花餐饮的格式。比年来，莲花餐饮前后被评为“苍生喜欢餐饮品牌”、“陕西十大餐饮品牌”、“陕菜十台甫店”、“天下优良餐饮考查基地”、“中国餐饮30年杰出企业”等声誉，2015年，莲花餐饮商标被评为“陕西省出名商标”。

　　面临布满着机缘和应战、期望和历练的大情况，杨忠以为，惟有诚信才气塑造新的灿烂，惟有立异才气谱写新的汗青，惟有开展，才是企业做大做强的必由门路，是员工幸运的期望之所。31年来，莲花实业以传承陕南美食文明为己任，以安康特征的陕南菜为主打产物，将次要精神放在菜品开辟、餐饮和星级饭馆的运营办理上。对峙进修、立异、发掘西安沣峪口美食排名、进步的目标，在菜品开辟和标准办理高低工夫，打根底西安沣峪口美食排名。31年来用心做餐饮、做效劳、做办理从未涉足别的行业。正由于这类心无旁骛的固执寻求和半途而废的勤奋才打造出了莲花餐饮品牌，才有企业昔日妥当的开展和灿烂。

　　为了让莲花池成为企业文明亮点和运营卖点，杨忠可谓费尽心血，从一楼到三楼的均以各县定名包间，从各县民族气势派头的粉饰画到枝繁叶茂的绿色动物，无一处不浸透着“都会中的故土，故土中的好菜”的清爽与高雅，也无一处不是颠末杨忠经心规划亲身敲定的。他搜集了许多出格的图案材料和民风典故，由他设想出来的宣扬品常常让人长远一亮。但是杨忠却不满意于“一招鲜吃遍天”，他一直信赖，金碑银碑不如老苍生的口碑，金奖银奖不如老苍生的称赞，吃实惠，吃效劳，吃情况，吃文明，只要主顾没有想到的，没有莲花池做不到的。

　　莲花池定位在群众苍生，提倡绿色餐饮西安沣峪口美食排名、适度消耗，为主顾供给物超所值的效劳。这些理念在菜肴的出品上便可见眉目，好比密斯常常会点一道叫“专心致志”的菜，不只菜名入胜，做法也很是讲求，一半是孜然鸡心，一半是孜然鱿鱼，云云搭配既增加了口胃，又制止了华侈，一箭双雕，很受欢送。