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巴西南部的高乔文化因为此地宽广的平原而兴旺开展,该地域也有偏重肉的饮食风俗中国美食图片大图中国美食图片大图,并以churrasco(将各类肉类串起来,用明火渐渐烤制)的情势传承下来中国美食图片大图,以至传布到巴西和其他国度。但“烧烤达人”却追随最原汁原味的churrasco烧烤,那就是南里奥格兰德州首府——阿雷格里。
不甘落伍于邻国阿根廷,乌拉圭也有本人汗青长久的烤肉传统。虽然乌拉圭出名的asados (一种多种菜品在火上慢烤的烧烤拼盘)是朋友集会的必点食物西安美食文明简介西安美食文明简介西安美食文明简介,但无数家asado餐厅其实不克不及满意肉食主义者的味蕾。牛肉,特别是短肋骨成为人们的新欢,再撒上咸盐西安美食文明简介,配上沙拉和一杯本地的 Tannat酒中国美食图片大图中国美食图片大图,云云就是人生吧西安美食文明简介。
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