西安特色十大美食西安美食手绘图片，西安十大老字号美食

　　创立于1929年的西安饭庄，30年月便以“陕菜正宗”“陕西风味特征之大全”而著名全国西安特征十大美食。1936年，周恩来、董必武等在这里设席接待张学良、杨虎城和各界民仆人士，促进“西安事情”的战争处理。

　　提起复兴陕菜，西安饭庄总司理张国华说，陕菜本是中华餐饮文明的开山祖师，开展于秦汉盛于大唐，陕菜的品性微风格是漂亮、大气、大俗、风雅，而陕菜区分于其他菜系的根本特性：一是兼备黄河、长江两大流域原生态物料和天下名产；二是善于氽西安特征十大美食、炝西安美食手画图片、蒸、炒、炖等烹制办法；三是包括辛辣、浓重西安特征十大美食西安美食手画图片、清新的味道，凸起酸辣鲜香。有80年汗青的葫芦鸡是陕菜代表菜品，每道法式都很讲求，一只葫芦鸡最少要上百种调料。

　　一名外埠门客“肥猫”在网上留言说：“西安餐饮让人三叹：一叹，餐饮火爆使人瞠目，早上走在西安陌头，小小的肉夹馍摊点前也排起长队；晚餐工夫未到，一个不起眼的老店专设的候客堂里坐满主顾持牌等座。二叹，夜市热烈富有糊口气味，每到夜晚，西安近10家夜市灯火灿烂、人头攒动，诸多甘旨让这座古城布满糊口气味。三叹，西安餐饮包括全国美食，让人大饱口福。”

　　成都用麻辣激起食欲，广州用生猛吊人胃口，刻薄的西安，用大海碗接待客人。西安的菜单很“环保”，没有红烧珍禽异兽，红润的是油凶暴子。

　　夜幕来临，西安的热烈糊口还在持续，那一片片斑斓灯火聚集成灿烂的灯海，这就是夜市。西安夜市独具特征，遍及都会的东南西北，当地人称之为“红灯街”。今朝西安构成了10多个夜市餐饮街区，东新街夜市算是人气最旺的，从束缚路口到小东门，一街两行红灯连成线，纵目望去，非常壮观西安特征十大美食。

　　西安已经被誉为西北的“美食之都”，西北的传统饮食文明被归纳得极尽描摹。颠末3000年冗长汗青沉淀的西安美食具有很大的包涵性，川菜、鲁菜、淮阳菜、粤菜、闽菜、湘菜、浙菜、苏菜、徽菜在西安均有市场，东北的大烩菜、新疆的手抓羊肉和烤肉、武汉的热干面、四川的暖锅和麻辣烫等天下各地的特征小吃在这里也有本人的消耗群，西餐西安美食手画图片、日本寿司、韩国铁板烧、泰国美食更成了浩瀚年青人的时髦消耗。