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  虽说西安好逛的夜市有很多,但无论是本地人推荐,还是网上的“夜市评选”,都少不了这个“老大哥”。

  东新街是新城区中山门街道辖区内一条主干道,东至西安城墙中山门西安旅游股票前景西安旅游景点地图,西至新城广场东侧,是古城西安历史街区之一。

  东新街夜市,至今已有30多年历史,最辉煌时沿街有上千家商铺,承载了西安人夜生活太多美好的记忆。

  当时这里有一个神秘的市场,商贩们总是在黎明前就摆摊西安旅游一句话总结,天没亮透便打烊西安旅游景点地图,兜售的都是些旧衣物与殡葬品,所以被称为“鬼市”。

  夜市兴起后,“鬼市”转型,摇身一变成为西安夜市界的“老大哥”西安旅游景点地图。每到夜色降临,这里灯火辉煌,顾客云集。

  老安家牛肉丸子、老陈家秘制烩菜、王家桶子鸡、郑家包子西安必吃10个美食、铁家炒菜、天锡楼羊肉泡馍等各色美食令八方食客流连忘返西安旅游股票前景。

  1990年,中央电视台在播出的纪录片《一日三餐在西安》中,就专题介绍了东新街的美食。自此,东新街红遍大江南北,成为西安旅游的一道金字招牌。

  最火热时,东新街的夜市可以从中山门摆到解放路口西安旅游股票前景,回民与汉民的美食技艺相互融汇,川渝新疆口味落地生根西安旅游一句话总结,让很多食客大饱口福。

  这家的桶子鸡肥而不腻西安必吃10个美食,肉质紧实,鸡皮颇有嚼劲,越嚼越香;鸡肉紧实却又软烂西安必吃10个美食西安旅游股票前景,再加上卤汁的“侵入”给单薄的鸡肉增添了层次感。

  这也是一家有30多年经营时间的老店西安旅游股票前景,他们家配菜丰富,有腐竹西安旅游景点地图、黑木耳、黄花、鲜香菇西安旅游景点地图、面筋、豆腐干、油炸豆腐丁、鲜青菜等等;再以上等牛羊骨、鲜鸡,配以独制秘方香料熬制数小时而成的汤为高汤;最后将炖焖牛肉、牛肉丸子、烩菜佐以香菜、鲜蒜苗入味烩制而成。

  包子在别处是早餐的主角,在这里却是晚上开卖。店里包子种类其实很简单,有肉有素,皮薄馅大属于基本操作。

  除了包括“三绝”在内的众多美食,民乐园文化街、西安民间金融街西安必吃10个美食、永兴坊非遗美食街等特色街区也接连闪亮登场,让美食、旅游、文化等元素完美融合,让这条老街再次焕发出迷人的风采。

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