西安一日游路线图西安一日游路线安排

　　西安作为曾经的几朝古都，留存下来的必然是经典美味。说起西安，大家都会说起羊肉泡馍，而西安的羊肉泡馍也是最好吃的，很经典西安一日游路线安排，羊肉泡馍中最重要的是羊肉汤的制作，羊肉必须选用上好的新鲜的羊肉，然后将羊肉洗干净，把洗好的羊肉放到罐子里，然后用盐，味精，香精等特质的调料品撒在羊肉上，然后再在罐子里放几天，让外面的调制品的味道都浸入到羊肉里面，然后再把羊肉从锅里拿出来放到锅里面，再加入水慢慢的熬制，熬制的时间越久，越能把羊肉的美味发挥出来，然后就是羊肉泡馍的馍，这个馍不能像馒头那样的，因为馒头太吸水，泡的时间一久，就会变得很软，就失去了吃羊肉泡馍的美味，因此必须是那中能够持续时间长的，因此羊肉泡馍里面的馍是烙馍西安一日游路线图，这种馍持续的时间很久，而且羊肉汤的味道也能入到馍里面。

　　西安的擀面皮也很出名，岐山擀面皮就是陕西的，不管有面皮，还有米皮，凉粉也都很好吃，做法也很新颖，在半晌的时候西安一日游路线安排，肚子有点饿了，为了不占什么肚子，大家可以去吃一碗凉皮西安一日游路线图，西安的凉皮是店家们亲手制作的，没有在里面任何的化学成分的添加剂，他们那里的人在制作凉皮的时候，都会选用上好的大豆，然后再加入自家配的独家秘方在加入面，在放到盆子里面放几天。然后这只是做了一半，重要的还是调料的配置，擀面皮的香气也主要是由这些调料来散发味道的，主要是弄一些醋，还有蒜泥，最后是芝麻酱的选用，用的不能是外面卖的，因为纯度不怎么高，店家都会在家自己制作芝麻酱，香气持续的时间很久。

　　西安最出名小吃还有老金家蛋菜夹馍，他家是现烙出来的饦饦馍，先抹上一层辣酱，然后铺一层咸菜西安一日游路线安排，再夹上两三个咸鸭蛋黄，最后再洒上几粒酥脆的花生米，这样配合起来吃的夹馍吃起来很有层次感。建议吃的时候再让老板给馍里面淋上点咸鸭蛋黄的油，连同辣酱渗透馍后感觉有滋有味。

　　当然，西安的美食不仅仅只有这几样，还有玫瑰膏，希木酸奶，有希木酸奶制作的炒酸奶非常好吃，还有王家桶子鸡，还有手撕面等，这些都是西安的美食。若果大家要去西安吃美食，可以去这几个地方，还有回民街可以去玩。返回搜狐西安一日游路线图，查看更多