西安的美食文化历史西安大唐芙蓉园插画西安事变背景图片

　　莲湖区，是西安的中间城区之一，因明朝秦王朱樉（shǎng）在此凿湖灌水西安大唐芙蓉园插画、广植莲花而得名。莲湖区也是古丝绸之路出发点，有“汉唐根脉、丝路之源”的佳誉。莲湖辖区保存古修建、古遗址125处，现有国度5A级旅游景区1家（西安城墙），4A级旅游景区2家（大唐西市文明景区、广仁寺文明景区），国度重点文物庇护单元8家，各级别非遗项目57项，品级民宿、星级旅店数目、旅游欢迎人数等均稳居全市第一。

　　吃完头汤的羊肉泡馍，固然要旅游一番，北广济街、北院门四周就汗青文明奇迹和旅游景点麋集，有晨钟暮鼓的西安钟楼与鼓楼、西安清真大寺、国都隍庙、广仁寺等。此中西安大唐芙蓉园插画，位于化觉巷的西安清真大寺始建于为国际级文物庇护单元，有千年汗青，现存为明朝修建。旅游完清线米宽的大街穿过，就到达北院家声情街。这座街道南接建于明太祖朱元璋洪武年间的西安鼓楼，北通标记性北院门牌楼，几百米的街道上餐厅林立，老字号餐饮与外乡美食相映成辉，不管日夜都是热烈不凡西安事情布景图片，中华老字号贾三灌汤包子馆就位于街道东边。

　　用饭时来瓶“冰峰”，上班回家路上捎上一袋“爱菊”饺子粉，买一包“穆堂香”的土鸡鸡精，到“西安秋林”吃点儿小吃，去西北眼镜行去配一副新眼镜，周末与伴侣在“小杨烤肉”小聚，休假时经由过程“外洋游览社”报团带着家人去旅游历经光阴的浸礼，老字号曾经成为西安市民日用而不觉的构成部门，如同藏在都会中的一个个明珠，不只串起了关于西安的都会影象，也不竭焕新丰硕着西安的都会贸易、文明与旅游内在。读懂老字号，读懂大西安之美，比年来，西何在老字号的文商旅交融方面不断在不竭探究，很多老字号已成为都会旅游的热点地，成为旅客来西安的必打卡地。

　　作为出名的国际消耗中间都会，汗青文明之都，国际美食之都，西安有充足的资本承托老字号品牌，让其可看、可游、可品、可体验的文旅代价愈加原汁原味地显现于都会体验当中，串起文旅与消耗的无缝跟尾。

　　天天的黄昏，从北广济街出来，老刘家泡馍馆里曾经坐满了主顾，这个工夫段大部门都是当地人，都是来吃“头汤”泡馍的。这家老店里，不断没有大的变革，照旧是不大的面积西安事情布景图片，照旧老板亲身掌勺的家属传承，照旧是布满了浓香四溢的羊肉汤味儿，差别的是特地来打卡的外埠旅客愈来愈多。

　　走进莲湖，走进北院家声情街，就好像走进了一个西安老字号美食博物馆。共同的街景培养第一眼的“视觉锤”；银发白叟与穿戴前卫的年青人交叉此中，每家店里都有特地打卡探秘的美食家，顺手一拍就是人世炊火西安印象，每逢年节西安市民购置腊牛羊肉、元宵、柿子饼自成一景，每一个人来的这条街道天然而然就会切换到休闲度假形式；贾三包子从进门开端就遍及了名流书画与贾三故事、老金家的萝卜泡馍不时不食一年仅供给65天、老同盛生一张老照片西安事情布景图片，就将工夫轴拉回民国、闻香上马辇止泊车让老童家多了几分传奇颜色老字号里不只美食，另有可品、可看、可游、可体验西安大唐芙蓉园插画、可回味的品牌故事与西安都会秘闻，也动员了地区消耗与旅游消耗的实在增加。

　　为增进西安老字号与西安名吃文商旅交融立异开展，助力西安国际美食之都建立，将西安老字号、西安名吃品牌和都会汗青文明、人文景观有机分离，传布老字号的汗青传承、匠心匠艺、品牌代价，展现都会多元风采，通报西安都会魅力西安事情布景图片。在西安市商务局的指点下，西安老字号与西安名吃企业配合到场的“老字号读懂西安”系列举动克日启动，首站举动由西安市莲湖区商务局、莲湖区文明旅游体育局、西安市老字号财产增进会结合主理，约请多位陕西文明名流、老字号掌门人西安事情布景图片，3月21日一同“走进北院门 读懂莲湖区”。

　　一碗泡馍一笼包子，仅仅是西安老字号和名吃的缩影，德懋恭的水晶饼、德发长的饺子宴、老孙家的泡馍、与浩瀚汗青奇迹西安事情布景图片、人文景观一同串起了老字号的莲湖风情。

　　西安市莲湖区商务局相干卖力人暗示，期望老字号企业主动掌握经济开展契机，配合营建开放诚信、违法运营的消耗情况，克意变革，主动宣扬和推行老字号的斗争肉体和工匠肉体，不竭提拔产物格量和强化效劳质量，进步莲湖老字号的出名度，打造莲湖花团锦簇的消耗盛宴。（西安市商务局）