西安特色美食文化街陕西特色景点越秀区历史文化

　　据永兴坊卖力人引见，永兴坊是天下首个非遗文明特征街区，会萃了陕西11个地市、107个区县非遗美食、非遗演艺、非遗手工艺。街辨别为关中巷、陕南街、陕勾栏、手事情坊区、非遗民风街、非遗民创街和107街等地区，创始了特征街区开展新形式，为美食插上文明的同党，鞭策中华优良传统文明缔造性转化立异性开展。2017年被评为“天下十大特征美食街区”。（刘彬）

　　举动现场，除耳熟能详的biangbiang面、岐山臊子面、牛羊肉泡馍、粉汤羊血陕西特征景点越秀区汗青文明，另有陕北的酿皮，陕南的核桃馍、热米皮等，几十种隧道陕西风味小吃一字排开，吸收旅客品味。在游戏环节，来自山东、杭州、河南等地的旅客，用刚学会的陕西话表达对陕西美食的喜欢。“美太太、嘹咋咧、嘹滴很、太歪了......“浓重而活泼的“陕味”方言，让各地旅客融入西安的炊火气味中越秀区汗青文明。

　　在永兴坊牌坊一侧，由15吨、12万个红通通的柿子组成了晾柿饼矩阵，吸收旅客特别是小伴侣照相打卡。好吃、好玩、有文明秘闻的永兴坊，在本年11月，被评比为“群众点评必吃街”，上了天下“必吃榜”。

　　“干饭人，干饭魂，干饭得用大铁盆”近来，一部隧道陕西风味的电视剧《装台》正在央视一套热播，剧中陕西美食几次呈现，肉夹馍越秀区汗青文明、油泼扯面、臊子面、胡辣汤等陕西特征景点，非常诱人。12月12日，在陕西非遗美食文明街区，西安永兴坊举行“12.12非遗文明狂欢节”，浩瀚《装台》同款美食表态，各地旅客争相品味。

　　除品百款陕西特征美食陕西特征景点，另有华阴老腔、杖头木偶、秦腔非遗项目演出，旅客们纷繁立足浏览越秀区汗青文明，婉转委婉的曲调环绕在人们的耳际。作为传承陕西非物资文明遗产的中国名坊，永兴坊从非遗美食为切入点，延长到非遗演艺陕西特征景点、非遗手工艺、非遗文创等范畴。用各人看得懂、摸得着、品获得，伟大朴实、接地气的方法陕西特征景点，让非遗文明融入今世糊口。