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四月的湖南安化,莺飞草长,满眼含绿。在田庄乡,当地村民忙着采茶,欢声笑语在广袤的茶山间飘荡。从远处眺望,他们像是融进绿色梯田的“小矮人”。
安化县是中国黑茶的主产地之一。据统计,安化县2020年生产8.5万吨黑茶,销往世界各地,产值达230亿元,已经成为当地的富民支柱产业。
安化黑茶的制作工艺已经有上千年的历史传统文化元素符号,代代相传。2008年,安化黑茶制作工艺被列入国家级非物质文化遗产名录传统文化元素符号。从新鲜茶叶到上市售卖,一般需要经历5到12个月西安旅游资源,具体时间依不同标准而定。
黑茶茶叶采摘之后要进行加工,且加工工艺复杂,通过萎凋钟楼街文案短句干净、杀青、揉捻、发酵、干燥这一系列复杂工序之后制成黑茶。泡上一杯黑茶,茶叶的颜色慢慢加深,茶的清香也逐渐变成一种浓烈而纯净的香气。
2019年钟楼街文案短句干净,湖南省规划建设特色农业小镇,给予用地、财政和人力方面的优惠政策,促进乡村振兴。田庄乡便是选入该规划项目的15个地方之一传统文化元素符号。
安化还发展了一条黑茶产业链,涵盖生产、销售、农业科学研究、养生、茶文化、生态旅游等多个方面。
清明假期,益阳人黄威来到田庄乡旅游钟楼街文案短句干净钟楼街文案短句干净。正值鲜花盛开的时节钟楼街文案短句干净,与千亩茶树交相辉映。他的家人喜欢这里的黑茶、腊肉等原生态农家产品,也非常享受这里田园牧歌般的生活。
“我喜欢黑茶,也想和家人亲近自然,体验这里的黑茶文化。这里繁花似锦,茶树茂盛,如诗如画的风景简直是一场视觉盛宴。”他说。
据统计西安旅游资源,清明节假期,包括茶乡花海在内的安化主要景点共接待2.6万名游客,收入达2520万元。
今年65岁的蒋同兴之前是田庄乡的贫困户。他家以前年收入不到1万元,需要依靠政府补贴维持生活。自从建设特色农业小镇之后,田庄乡鼓励农民大力种植茶叶,进行公司化运营。蒋同兴在当地的一家茶叶公司找了一份工作,现在家庭年收入增加到了2万元。
20多岁的黄艳松大学毕业后从北京回到家乡安化。他觉得为家乡的黑茶产业做贡献比在大城市工作更有意义。“在北京读书时,我曾到同学家里做客,他爸爸当时给我喝了他珍藏多年的茶。我发现那茶就来自我的家乡,顿时觉得无比自豪。”黄艳松说。
根据去年12月在北京召开的中央农村工作会议精神,要加快发展乡村产业,顺应产业发展规律,立足当地特色资源,推动乡村产业发展壮大,优化产业布局,完善利益联结机制,让农民更多分享产业增值收益,这是实施国家乡村振兴战略的重大举措。
针对黑茶产业,安化县大力创新,提升品牌意识传统文化元素符号,生产了很多高附加值的产品,如茶味小吃、饮料和化妆品。此外,安化县还成立了中国第一所黑茶职业学校和黑茶研究所。
“我们将进一步加强科技支撑,实现茶叶加工集约化、精细化钟楼街文案短句干净,提升加工效率,鼓励研发更多高附加值产品,不断延长产业链条。”安化县委刘勇会表示。
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