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　　3月21日，有“中国餐饮第一股”之称的西安饮食股分有限公司（简称“西安饮食”）携旗下四家老字号美食正式落户老北市。据悉，这是西安饮食初次走进东北，跟着天下餐饮业“排头兵”的入驻和东北首家24小时不夜城消耗场景的显现，一系列首店、首展、初创、首演将接连不断，老北市作为国度AAAA级旅游景区、国度夜间文明和旅游消耗会聚区西安古城墙简介归纳综合、国度级旅游休闲区的吸收力将获得充实绽放。

　　长安古都与关东老街的街市炊火交融在一同，带来了别样的文旅消耗体验。西安饮食相干卖力人引见，试停业时期的客流量到达了预期，仅羊肉泡馍的日销量就超越了百碗西安古城墙简介归纳综合，能看出来此次测验考试是胜利的。后续，西安饮食还会将旗下更多的餐饮老字号品牌带到老北市来。

　　3月21日正午，记者在老北市南区看到，西安饮食长安老字号墟市已于3月18日开端试停业。“同盛祥”档口肉香四溢，现场建造的牛羊肉泡馍西安古城城墙简介、牛羊肉水盆让人馋涎欲滴。点了一碗羊肉泡馍的市民金师长教师报告记者，多年前在西安吃过“同盛祥”后便历历在目，传闻在沈阳开店后，趁着午休跑过来吃，“正宗！就是这个味儿西安古城墙简介归纳综合！”他说。厨师安军引见，他在“同盛祥”事情了三十多年，此次和同事一行五人从西安来到沈阳事情，而且从西安空运过来食材，就是为了给老北市的旅客带来最正宗的中华老字号美食。

　　记者当天看到，正在打造东北首家24小时不夜城消耗场景的老北市，持续春节以来的火爆局面，蒸腾而起的炊火气、民风味、民族风和国际范，吸收游人络绎不绝前来消耗体验。据老北市景区卖力人引见，老北市操纵独有的资本劣势西安古城城墙简介，已吸收13家国表里品牌在地区初次开设门店，同时甄选商户178家西安古城城墙简介，以立异形式引领全部东北地区的首店经济，使品牌代价与地区资本完成最优耦合。据悉，沈阳夜SOHO·老北市将于5月1日正式显现，以晨享、昼玩、夜游、宵乐四大场景，经由过程复古和当代交融、文明与科技赋能、艺术浸润一样平常、影象叠加更新等手腕，打造东北首家24小时不夜城。

　　战争区相干卖力人暗示，西安饮食的落户，不只为老北市带来了愈加多元化的餐饮游乐体验，更加战争区打造老北市文旅地标、经济开展构造不竭优化注入了新的生机。老北市是沈阴文化传承开展的主线之一，战争区将不竭经由过程新贸易情势西安古城墙简介归纳综合、新经停业态，激起老北市文旅财产新的生机西安古城墙简介归纳综合，以奋进者的姿势在文明引领新经济业态中成势成型，为把沈阳打形成为面向东北亚、具有地区影响力的国际消耗中间都会，展示更大的担看成为。返回搜狐，检察更多

　　在一旁的“新中华”档口，为老北市特定的火焰甑糕奶盖和肉松甑糕，吸收了很多年青人的眼光。“这下好了，不消去西安寻找小吃了，逛老北市真是能‘一筷子吃遍天下’。”一名门客举着火焰甑糕奶盖大快朵颐。

　　“春节以来，老北市火爆天下的文旅消耗场景深深吸收了我们，这恰好契合西安饮食的定位，以是我们把走进东北的首站挑选在了沈阳老北市。”现场，西安饮食相干卖力人说。西安饮食是一家具有“天下餐饮百强企业”“中国十大餐饮名牌企业”“中国贸易名牌企业”等声誉称呼的海内第一家餐饮上市公司，也是西安老字号品牌的集大成者，旗下11家餐饮企业被认定为“中华老字号”，多家企业的中心建造武艺被列入国度级非物资文明遗产名录。

　　“同盛祥”热火朝天的国度非遗牛羊肉泡馍、“白云章”皮薄馅巨细窄边的鲜美水饺、“新中华”精工巧作绵软苦涩的大元宵西安古城城墙简介、“嘹咂馍”里淌着腊汁儿酥到掉渣的肉夹馍……