西安的特色文化西安美食攻略图西安风俗文化讲解西安民俗文化有哪些

　　“当黑茶飘香的时候，我在梅山煮茶等你，静看资江悠悠……”歌手徐千雅一首《你来得正是时候》，用怡美清香的浓浓茶味儿，不仅唤醒了时下每一个人心灵深处的宁静悠远，更唱响了黑茶飘香安化。

　　被誉为“能喝的古董”的安化黑茶，曾是千百年前万里茶马古道上的“主角”，而现在，它又成为拉动安化“县域经济”的强大引擎。一块茯砖、一根千两茶变身为强大的富民动力，充实着这个国家级贫困县人民的钱袋子西安风俗文化讲解。

　　近十年来，安化黑茶产业迅猛发展，安化黑茶品牌声名远播，安化茶产业已发展成为县域经济线年全县茶产业综合产值达125亿元、年产量6.5万吨，财政税收突破2亿元，从业人数达到40万人。

　　短短十年时间，安化黑茶从常规农产品发展成为农业支柱产业和县域经济的龙头，其基本经验就是战略定位精准、发展定力始终不变。

　　确立主导地位。为了使安化黑茶产业迅速成长壮大，2007年，成立了由县主要领导担任组长的县茶产业茶文化开发领导小组，掌控全县茶产业的发展，从宏观和顶层设计上确立了优势地位。其时，云南普洱如日中天，福建铁观音声名远播，西湖龙井笑傲群雄，茶类风起云涌，安化茶产业怎么走？品牌，需要世界只有中国有、中国只有湖南有、湖南只有安化有的大品牌，共识凝聚到一点，品牌战略运应面生，2008年安化县正式申报，2009年通过国家认证，成功注册了“安化黑茶”证明商标，自此，安化县扛起“安化黑茶”这面大旗，一路高歌猛进，一年一个崭新台阶西安美食攻略图西安风俗文化讲解。

　　强化政策扶持。为加强对茶产业发展和安化黑茶品牌建设的力度，从2007年开始相继出台了一系列促进品牌建设的扶持措施。一方面加大了高品质茶园基地建设的扶持力度，从2009年开始每年县财政给予新建茶园1000元/亩、老改茶园500元/亩的奖补，大力引导茶叶企业、种植大户、专业合作社等新型农业经营主体等参与茶园基地建设，并要求移民、国土、发改、财政等涉农部门给予项目支持。茶园基地从2005年的5万多亩增加到2017年的31万亩。另一方面对加工和营销环节予以政策倾斜。对龙头企业在厂区建设、技术改造等方面给予项目支持，引导企业和种茶大户新建标准化黑毛茶加工厂，并给予资金奖励以高品质的茶叶原料来赢得质量和效益西安美食攻略图，支持企业建立营销渠道，每年实施“千店万铺”计划。同时申请制订了安化黑茶的8个国家标准和13个地方标准，大力推行清洁化和标准化生产，促使企业转型升级。

　　坚守发展定力。毫不动摇的走茶产业富民强县之路，坚持稳步持续发展的基本思路，扶持政策逐年优化、产业投入逐年增加才有安化今天产业效益急剧增长的巨大成就。十三五伊始，县委、县政府再次把“安化黑茶”纳入全县四轮驱动发展战略的重中之重，进一步巩固了茶产业和发展战略的地位，彰显了咬定茶产业发展不放松的战略定力。

　　从2014年开始，安化县抓住国家质检总局同意筹建“全国安化黑茶产业知名品牌创建示范区”的契机，以品牌建设为中心，构建质量控制体系、市场营销、技术推广等体系，力保安化黑茶产业健康可持续发展，2015年10月，国家质检总局正式批准创建“全国安化黑茶产业知名品牌示范区”并授牌，标志着安化黑茶品牌建设跨入了新的历史征程。

　　转型升级西安的特色文化，抓企业品牌。坚持建设以公共品牌为基础、以企业自有品牌为特色的安化茶品牌体系，在茶企中全面推进公司化、现代化管理模式，全县150家茶叶加工企业，其中：规模企业59家，华莱、中茶2家国家级农业龙头企业，6家省级龙头企业（白沙溪、安化茶厂、怡清源、梅山、阿香茶果、建玲），20家市级龙头企业，2家新三板上市企业。目前我县拥有华莱健、白沙溪、怡清源3个中国驰名商标，还有12个湖南省著名商标，8个湖南名牌，1家中华老字号，2家湖南老字号。从2015年开始把企业转型升级作为实施品牌战略的主要抓手，企业规模化、标准化水平上升到一个新的高度，尤其是龙头企业在品牌建设中充满了勃勃生机与活力，如：华莱生物科技有限公司为做响“华莱健”这块金字招牌，企业斥资8亿元，建成全新的产业园区西安美食攻略图，新建厂房7万平方米，新建标准化、现代化生产线万吨。白沙溪茶厂股份有限公司投资3亿元进行企业扩改，新增生产线万吨。

　　提质提效，抓科技发力西安风俗文化讲解。构建网络、搭建平台、开展培训西安风俗文化讲解，取得了一系列科研成果，为产业发展提供坚实的支撑。县茶业办、科工局、农粮局等职能部门和乡镇配备了专门的管理和技术人员，指导茶农开展茶叶栽种培管西安的特色文化西安美食攻略图，协助组织技术培训。还与杭州茶叶研究院、湖南农大、湖南茶叶研究所等保持密切合作，聘请了陈宗懋、刘仲华等7位茶叶界专家担任产业发展首席顾问，设置安化黑茶学校培养专门人才，利用劳动技校，农广校等开展茶艺师、评茶师、制茶工等短期培训1万多人次。华莱生物企业建立起博士工作站，以白沙溪牵头成立了企业创新联盟，其他骨干企业与科研院所联姻，开展科研与新产品研发，袋泡茶、速溶茶、黑茶饮料等快消品和辣木黑茶、桑香黑茶、金银花黑茶等功能性产品、抗疲劳胶囊、面膜、化妆品、含茶食品等创新产品不断出现，延伸了产业链条，提高了产品附加值。刘仲华教授领头的国家重点实验室多年来致力于黑茶健康功效的研究，以科学试验为基础，总结出安化黑茶的九大保健功效，并且由他主持的黑茶科研项目获得国家科技进步二等奖，这是茶叶界迄今为此获得的最高科研荣誉。仅2016年全县茶产业申请专利260项，其中发明专利40项，获评全国专利工作先进县。

　　文化是品牌的灵魂。安化黑茶悠久的历史，独特的制作工艺、丰富的文化遗存、多彩的品饮习俗、艰险的长途贩运从不同的角度和层面丰盈了安化黑茶的文化价值与内涵。

　　挖掘历史文化。安化是中国黑茶发源地之一，先有茶，后有县，黑茶文化源远流长，深厚的历史人文底蕴，是安化黑茶能不断发展前行的本源和关键。近十年来，随着安化黑茶产业的不断发展壮大，其深厚的历史文化底蕴得到了充分挖掘，安化是中国黑茶家族中许多产品的发源地和唯一生产地、万里茶路的重要起点、千年黑茶源自安化等形成定论和共识。

　　传承传统技艺。为发扬和传承传统工艺，千两茶、茯砖茶、天尖茶、黑砖茶等制作工艺已分别申报为国家、省、市各级非物质文化遗产。安化是“万里茶道”申遗的重要支点，自唐始，已有“渠江薄片，一斤十枚”的记载，并随着历史进程逐渐发展成为“古丝绸路上的神秘之茶”，这种历史渊源及文化传播，具有极大的影响力，与“一带一路”正好契合。安化正代表湖南牵头申报世界文化遗产，鹞子尖古道、安化风雨桥、古茶厂、梅山茶产区传统村落、资江两岸古茶市、古茶园等茶文化遗存列入“万里茶道申遗”筛选项目。

　　争取立法保护。浓厚的千年黑茶文化底蕴是宝贵的中国黑茶文化遗产，是见证安化黑茶灿烂历史文化的活化石西安民俗文化有哪些，是不可再生的珍惜文化资源，白沙溪老厂房、安化茶厂百年木仓、黄沙坪古茶市、洞市老街、永锡桥、思贤桥等茶文化遗迹的保护和修缮进一步加强。将一批老茶行、老茶厂、老茶市、茶碑、茶亭、茶道、茶园纳入文化遗存保护范围，争取立法保护。

　　安化坚定不移高举安化黑茶这面大旗，精准发力，强力宣传推广，实现连续十年产销持续稳定增长，成为茶叶界名副其实的一匹黑马。

　　全方位宣传品牌推介。首先不仅把安化黑茶做成了中国驰名商标，获得了十多个“国”字号荣誉，而且把安化黑茶旗下的企业集群发展，做响了企业品牌。龙头企业效益显著，带动作用十分突出。其次是广告、媒体宣传力度大。2016西安风俗文化讲解、2017连续二年以每年千万元以上的力度在央视重磅投放“一品千年，安化黑茶”的广告，湖南卫视、经视等全国各地的电视媒体播出的安化黑茶专题超过100期以上，新华社、人民日报、湖南日报、凤凰网等纸媒、网媒经常性报道安化黑茶动态，茶叶业界媒体安化黑茶占据了重要位置。正是媒体的深度介入和传播，使安化黑茶从以前毫不知名的“丑小鸭”变成今天叫得响的一个品牌。

　　多角度策划活动。安化黑茶以前是默默无闻的边销茶，内地人对它知之甚少，只有强化体验才能留下深刻的印象。为此，市、县两级连续举办了三届安化黑茶文化节西安的特色文化，极大地扩大了安化黑茶的影响力。每一届活动举行后，都将安化黑茶产业推向了一个新的高度。此外，还成功策划了全国百佳茶馆颁奖典礼西安美食攻略图、安化黑茶科学家高峰论坛、安化黑茶开园节西安风俗文化讲解西安民俗文化有哪些，参与策划了中国安化黑茶与罗马尼亚酒对话等活动，这些活动为安化黑茶持续加温、发酵，推动茶旅融合作出了贡献。

　　求变中打拼市场。安化黑茶要做大做强，走出去是必然选择。走出去，抱团参加全国各地的茶叶博览会，每年组织3～5次，每一次都力争成为展会期间最大的亮点。把活动带到销区，把黑茶文化节办到一带一路的节点城市，在太原、西安举办了当地首届安化黑茶文化节；还结合农业部济南茶博会策划了“安化黑茶登五岳”的活动，把世界茶王“安化万两茶”送上了泰山之巅。茶企们走出去，在全国各地招募代理商，开设专卖店5000多家。茶企敢想敢干，大胆探索互联网+微商、直供、直销、个性定制、加工体验等新业态、新模式，产品销售不拘一格。为开拓国际市场，足迹已经踏遍亚、欧、非、北美的20多个国家和地区。

　　安化县2006年开始打造“安化黑茶”公共品牌，先后成为国家非物质文化遗产、国家地理标志保护产品、中国驰名商标，位居湖南省十大农业品牌榜首；被国家农业部确定为中国黑茶之乡、全国重点产茶县、中国茶叶科技示范县、全国知名品牌创建示范区。在今年5月举办的首届中国国际茶叶博览会上，“安化黑茶”获得中国十大茶叶区域公用品牌第三名的殊荣。

　　安化是我国紧压茶的发祥地，第一片黑砖茶、第一片茯砖茶、第一片花砖茶均诞生在这里。安化县是纵贯中国连接欧亚的万里茶路的重要起点之一，随着“万里茶道”申报世界文化遗产名录工作的推进，“安化黑茶”享誉世界也将更具便利。