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  根据《西安市商务局关于展开第二批“西安老字号”和“西安名吃”保举认定事情的告诉》(市商发〔2022〕32号),按照《“西安老字号”认定计划》和《“西安名吃”认定计划》的尺度前提及请求,由西安市老字号财产增进会构造专家评委,对经企业志愿申报,各区县商务主管部分初审保举的第二批“西安老字号”“西安名吃”企业停止材料考核、现场核对及面向社会公示,现认定西安市十九粮贸有限公司等55家企业为第二批“西安老字号”。陕西锦翔饭庄有限义务公司(申报产物:锦翔炝锅鱼)等57家企业产物为第二批“西安名吃”。

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