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  作为“十三朝古都”的西安,“老”是其魅力地点,著名遐迩的泡馍更是云云。“陕西的羊肉泡馍不只曾经遍及中国,并且行将飘洋过海,前去中东一带开设连锁店西安的作文400字。”有着一百零八年汗青的西安老孙家饭庄卖力人昔日在承受中国商务部“西部开辟品牌行”媒体团采访时作此暗示。

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  比年来,地处本地地陕西主动施行品牌计谋,将品牌建立作为完成商业增加方法改变的有用路子,而老字号的品牌自己就是一笔宏大的无形资产。统计材料显现西安秦汉中学口碑,今朝西安老孙家已开展成为中国最大的清真饭馆,年停业支出打破一亿元群众币,在西安具有直属四个分店、同时接纳国际先辈的特许让渡运营方法,在北京西安秦汉中学口碑、乌鲁木齐、临潼、咸阳西安秦汉中学口碑、宝鸡、延安、商洛等地开设了特许连锁店九家。

  记者在现场采访时发明,羊肉泡馍传说是在公元前十一世纪现代“牛羊羹”的根底演出变而来,最能表现西安饮食文明的特征。这些老字号的泡馍因为做法精密讲究、诺言优良,得以长盛不衰,并操纵其出名度停止了很有效果的延长。

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