西安这座城主题思想西安网红主播前十名感受体会西安这座城

　　城墙内城寄托着古城西安的精髓和记忆，而老地标、老字号便是这种情怀的具体承载，它们的每一次“风吹草动”始终都牵动着西安人的心弦。

　　“老字号”作为承载城市文化记忆、精神血脉和地域特色的文化符号，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴。今年西安市十项重点工作任务明确提出，要实施西安老字号复兴工程，振兴“西安饭庄”“德发长”“同盛祥”等餐饮品牌。

　　围绕钟楼商圈老字号恢复提升改造项目，实施“钟”芯商圈老字号恢复提升，此次 全面改造提升德发长钟楼店、同盛祥钟楼店的经营品质，同时恢复清雅斋、东亚饭店两个中华老字号品牌 ，打造成4家老字号品牌集群旗舰店，这些老字号饮食将为陕西饮食文化的传承和弘扬起到重要的推动作用， 计划10月1日全面开业。

　　始建于1920年的同盛祥饭庄，店名取“同兴盛西安这座城主题思想西安这座城主题思想，共吉祥”之意。作为一家百年历史的老店，以经营独具民族特色的牛羊肉泡馍而驰名中外，其特点是“料重味醇、肉烂汤浓、馍筋光滑、香气四溢，清香爽口”，有“业内第一汤”的美誉。

　　经过近百年的发展和创新，以独具特色的清真饮食文化，把“牛羊肉泡馍打造成为“一带一路”最具代表性的世界级美食，树立“国家级非物质文化遗产”品牌。

　　改造提升装修风格为新中式融合，通过挖掘清真传统美食和学习引进市场前沿产品，融入时尚元素，相信会吸引更多年轻人感受老字号魅力。

　　创建于1936年的德发长，以经营具有浓郁民族特色的饺子宴而驰名中外，2008年德发长饺子制作技艺被列入首批陕西省非物质文化遗产名录，2010年又以318种花样饺子品种成功挑战了大世界基尼斯纪录。

　　自1998年装修营业至今已有20余年时间。目前已成为国内外规模最大、品种最多、档次最高、特色最突出、文化最深厚的饺子专营店。

　　改造后的德发长装修风格为现代中式、融合明清文化，将同样围绕“饺子”做文章，突出自身经营特色、地域文化体验、食材本味，体现手工技艺、匠心传承。以新一代消费市场为突破，提倡“不时不食”，打造中国最具特色的饺子专营店。

　　东亚饭店1916年创建于上海南京路，1956年为支援祖国西部建设，内迁西安市骡马市46号，以正宗的苏锡风味，独领，闻名古城。这里将以绿色环保健康为主题，倡导“回到过往时光，静下心来吃一顿饭”的理念。

　　以打造正宗上海菜馆为目标感受体会西安这座城，挖掘和整理传统东亚经典菜肴，并结合本地消费需求口味偏好，改良创新西安网红主播前十名，打造绿色环保餐厅西安网红主播前十名，装修风格为简约自然清新、绿色环保、海派文化西安网红主播前十名西安网红主播前十名。

　　清雅斋始建于1934年，以经营传统涮锅、麻酱烧饼、清真风味菜点而闻名遐迩，素有西安“涮锅大王”之美誉，是西安引进北京涮羊肉最早的一家饭店。选用羊肉和制作涮料，都有自己的独到之处。

　　依托老字号品牌的影响力西安这座城主题思想，老西安民俗文化与民族文化相融合，营造浓厚的文化氛围。挖掘整理清真传统风味涮锅和清真大菜，融入新烹饪料理技法,形成以京味涮羊肉为主打，清真炒菜、特色小吃为“亮点”的产品结构，融入时尚元素，打造时尚精品涮锅店西安这座城主题思想感受体会西安这座城，装修风格为融合西安民俗文化的新中式。

　　钟楼商圈四家老字号恢复提升改造项目将通过“内外兼修”，联动提升整体美食体验，打造成为钟楼商圈国际美食街区新秀，塑造根脉城市餐饮的新地标，打造引领“钟”芯商圈饮食文化的新高地。

　　西安解放饭店，坐落在西安火车站广场，始建于1956年，前身解放门旅社是陇海线上西安火车站前的一家重要旅客集散地，与气势恢弘的西安古城墙交相辉映，与唐大明宫遗址丹凤门南北相望。1986年3月，历经多年风雨的解放饭店进行了装修和改造，已然成为当时西安的地标建筑，一家高品质饭店西安网红主播前十名。

　　1986年3月，历经多年风雨的解放饭店进行了装修和改造，已然成为当时西安的地标建筑，一家高品质饭店；是西旅旗下三星级旅游涉外饭店。

　　2020年解放饭店再次迎来提升改造，装修一新的解放饭店与上海逸柏酒店管理集团达成战略合作关系，共同发展。

　　提升改造后的解放饭店，设计风格时尚现代，简约而不失活力，创意性的细节处处可见，除了一如既往的温馨环境，饭店还提供更为专业化的商务洽谈空间和公共休息区域，在繁忙的差旅中带来一段度假式的住宿体验。今年10月将重新开业。

　　位于和平门外西南角的胜利饭店建成于1969年，是西安市最早的星级酒店和首批涉外酒店之一。曾成功接待多项大型会议，为西安的旅游服务业作出过重要贡献。

　　随着城市建设的迅速发展，饭店主体建筑与设备设施逐步老化，已不适应西安建设国际化大都市的要求，饭店于2012年12月19日停业拆除，2015年启动对胜利饭店重建和其他老字号的改造升级。

　　重建后的胜利饭店将依托西安文化标志西安城墙，激活所处的和平门外商圈，将与大雁塔商圈、文艺路商圈、东大街商圈、解放路商圈遥相呼应，与西安城墙、护城河、碑林、钟鼓楼、大雁塔相映衬的文化和商业完美融合的时尚之地，进一步改善周边的旅游配套设施条件。

　　重建后的胜利饭店将传统文化、潮流时尚和西安本土特色相结合，打造全新的西安文化深度体验商业综合体，并再现“西安味道”！今年10月将重建归来。