发展特色小吃 西安袁家村翻身

原标题：发展特色小吃 西安袁家村翻身

　　和知名的「华西村」不同，陕西省西安咸阳市礼泉县烟霞镇附近的「袁家村」，近年来先后被评为「中国十大最有魅力的休閒乡村」、「国家特色景观旅游名村」、「全国一村一品示范村」、「中国十佳小康村」等，最大的特色是把陕西省内各种特色小吃或文艺创作者，全部集中到村子里，成为西安市民假日最重要的旅游地点。

　　以前袁家村是有名的贫困村，70年代有位叫郭裕禄的担任党支部，率领村民，兴办企业，成为远近闻名的小康村。他明白村子里没有资源，先让所有村民入股，以公司方式来发展经济，再把赚进来的钱，扣除必要开支，按比例发放给村民。「袁家村」位于唐太长眠福地九嵕山山麓附近。距离西安咸阳机场35公里，交通十分方便。

　　「袁家村」以村子为载体，以村民为主体，建成民俗浓厚，特色鲜明的所谓「关中印象体验地」，以陕西乡村旅游的新方式而一炮而红，成关中旅游景区具有特色的景点。

　　经过9年袁家村成为既有民俗风情、创意文化、田园乡愁，又有都市时尚的度假胜地，假日时比秦朝「兵马俑」更受欢迎。整个袁家村有各种小吃街豆腐、酸奶、醪糟、辣子、醋、粉条、菜籽油、麵粉等传统作坊组建成农民专业合作社，赚到的钱按比例发放。

　　目前在袁家村创业就业人数超过3000余人，每逢节日人潮拥挤，买东西大排长龙，成功模式值得借镜。

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