西安美食必吃榜让吃货的胃不再后悔

原标题：西安美食必吃榜让吃货的胃不再后悔

　　小编作为西安的吃货一枚，保持着一颗吃货的心，才能走遍天下，吃遍天下，为了吃小编真真是各种豁出去了，从一尺八的小蛮腰，变成现在的水桶腰，哎，不说了，让小编去哭一会吧！

　　这是一个有烹肉秘籍的吃肉好地方，肉的品种多，量给的足，肉卷稍涮下就熟了，吃一口就能满足，秘制牛肉的肉质很嫩，还带有一点点的黑胡椒的香味，小编每次去必点，还有就是推荐他家的麻酱蘸料，好吃！地址在东新街与尚俭十字向南40米东。

　　小编吃过的相对正的烤全羊，这家店需要提前三小时预订，到店就可以上桌开吃，羊肉外脆里嫩，没有腥膻之气，羊汤火锅是每天现熬，汤鲜味美。整体店铺装修简洁，服务也还不错，唯一的缺点在于凑人，没个人都吃不起来。地址在慈恩西大雁塔北广场140号。

　　城墙边的陕西菜，菜品做的相对精致，麻皮猪蹄小编必点，表皮酥脆，内里胶质饱满，香而不腻；八宝鸭，形式上是鸭子，内陷是糯米花生青豆，表面只留下脆皮和少量鸭肉，虽然价格偏高，但常值得一去，而且合适聚餐。地址在西门里城墙西南角顺城南南马道巷5号。

　　这家店小编也去过多次，简约，服务还可以。小油条沙拉不光名字可爱，卖相也可爱，小黄瓜、圣女果、香蕉、火龙果、油条丁拌上沙拉酱，清爽可口，双椒鸡捞面麻味十足，越吃越带劲。他家的招牌鲜鱼肉质细嫩，麻辣入味。地址在公园南与爱学十字西南角。

　　正的陕北羊肉店，老板也是主厨，擅长用合适的方式烹饪羊肉。铁锅炖羊肉，锅盖揭开的那一瞬间小编口味都要流出来了，羊肉软烂，膻气不明显。烤羊蝎子是先煮后烤，外酥里嫩，值得推荐。量大味道不错。地址在未央112号。

　　正的四川辣味卤，这家现在没有开门店，只在微信和微店上做，在西安吃货界也算是小有名气，所以想要吃她家就要早早下单，晚上很早就会停止接单，要下单也只能第二天了。她家的卤味需要提前一天预订，当晚老板娘会统计出当天订单数量，第二天新鲜现做，做好统一配送，西安三环内3-5小时就送到，足不出户就可以吃到地道的四川风味辣卤；布丁妈家的卤水是四川地道的老卤，卤水年龄比老板娘还大。推荐鸭头、鸭胗、鱼豆腐、鸭翅、鸭爪，麻辣鲜香，味道真的很棒，小编觉得她家是大西安里四川卤味做的最好的一家，没有之一！想吃她家的味道就联系她，加她微信下单吧！要是大半夜不小心翻看布丁妈川卤（liyixi858）的朋友圈，晚上肯定是要加餐吃夜宵，不然睡不着的。

　　还没看到店，就先看到排队的人群，作为西安名小吃店果然名不虚传。肉夹馍是现打的，特别酥脆，腊汁肉也酥烂的恰到好处，肥而不腻，瘦肉不柴，入口无渣。地址在东木头市19号。